kwasy omega-3

Kwasy omega-3 to rodzaj wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, które odgrywają kluczową rolę w prawidłowym funkcjonowaniu organizmu człowieka. Do najważniejszych kwasów z tej grupy należą: kwas eikozapentaenowy (EPA), kwas dokozaheksaenowy (DHA) oraz kwas alfa-linolenowy (ALA). Organizm ludzki nie potrafi samodzielnie syntetyzować tych związków, dlatego muszą być one dostarczane z pożywieniem.

W praktyce klinicznej kwasy omega-3 wykazują działanie przeciwzapalne oraz kardioprotekcyjne. Liczne badania potwierdzają ich korzystny wpływ na redukcję poziomu trójglicerydów we krwi, obniżenie ciśnienia tętniczego oraz zmniejszenie ryzyka występowania arytmii. Ponadto, suplementacja kwasami omega-3 może przyczyniać się do zmniejszenia stanów zapalnych w organizmie, co ma znaczenie w terapii chorób o podłożu zapalnym.

Źródłami pokarmowymi bogatymi w kwasy omega-3 są przede wszystkim tłuste ryby morskie (łosoś, makrela, śledź), olej lniany, orzechy włoskie oraz nasiona chia. W przypadkach niedoborów lub zwiększonego zapotrzebowania stosuje się suplementację w postaci kapsułek zawierających olej rybi lub algi morskie (źródło wegańskie). Zalecana dzienna dawka kwasów omega-3 zależy od stanu klinicznego pacjenta i waha się od 250 mg do 4 g.

Powiązane wpisy

  1. 10.04.2026
  2. www.leksykon.com.pl