aminokwasy endogenne

Aminokwasy endogenne to związki organiczne produkowane przez organizm człowieka we własnym zakresie, bez konieczności dostarczania ich z dietą. Do grupy tej należy 11 z 20 podstawowych aminokwasów występujących w białkach ludzkich: alanina, arginina (u dorosłych), asparagina, kwas asparaginowy, cysteina, kwas glutaminowy, glutamina, glicyna, prolina, seryna i tyrozyna.

Synteza aminokwasów endogennych zachodzi głównie w wątrobie, przy czym proces ten wymaga obecności odpowiednich enzymów i substratów metabolicznych. Zdolność organizmu do wytwarzania tych aminokwasów jest kluczowa dla prawidłowego funkcjonowania wielu procesów biochemicznych, w tym syntezy białek strukturalnych i enzymatycznych.

W przeciwieństwie do aminokwasów egzogennych (niezbędnych), których organizm nie może samodzielnie syntetyzować i muszą być dostarczane z pożywieniem, aminokwasy endogenne mogą być wytwarzane w ilościach wystarczających do pokrycia zapotrzebowania fizjologicznego. Warto jednak zaznaczyć, że w warunkach patologicznych lub w stanach zwiększonego zapotrzebowania metabolicznego (np. podczas ciężkiej choroby, urazu czy intensywnego wzrostu) nawet aminokwasy endogenne mogą stać się warunkowo niezbędne i wymagać suplementacji.

Powiązane wpisy

  1. 10.04.2026
  2. www.leksykon.com.pl