triglicerydy średniołańcuchowe

Triglicerydy średniołańcuchowe (Medium Chain Triglycerides, MCT) to specyficzny rodzaj lipidów zawierających kwasy tłuszczowe o średniej długości łańcucha węglowego (zazwyczaj 6-12 atomów węgla). W przeciwieństwie do długołańcuchowych kwasów tłuszczowych, MCT są łatwiej i szybciej wchłaniane w przewodzie pokarmowym, nie wymagają działania lipazy trzustkowej ani soli żółciowych do trawienia.

Triglicerydy średniołańcuchowe transportowane są bezpośrednio do wątroby przez układ żyły wrotnej, z pominięciem układu limfatycznego, co skutkuje ich szybszym metabolizmem i wykorzystaniem jako źródło energii. Ta właściwość czyni je cennym składnikiem diety w leczeniu zaburzeń wchłaniania tłuszczów, takich jak niewydolność zewnątrzwydzielnicza trzustki, choroby zapalne jelit czy zespoły złego wchłaniania.

W praktyce klinicznej MCT znajdują zastosowanie w żywieniu medycznym pacjentów z przewlekłymi chorobami wątroby, trzustki, zespołem krótkiego jelita oraz w diecie ketogenicznej stosowanej w leczeniu padaczki lekoopornej. Coraz częściej wykorzystuje się je również w suplementacji sportowców i osób starszych jako łatwo przyswajalny substrat energetyczny. Należy jednak pamiętać, że MCT dostarczają tylko energii i nie zawierają niezbędnych kwasów tłuszczowych, dlatego nie mogą stanowić jedynego źródła tłuszczów w diecie.

Powiązane wpisy

  1. 13.04.2026
  2. www.leksykon.com.pl