ekstrakcja etanolowa

Ekstrakcja etanolowa to metoda izolacji związków biologicznie czynnych z materiału roślinnego przy użyciu etanolu jako rozpuszczalnika. Jest powszechnie stosowana w farmacji, ziołolecznictwie oraz przemyśle farmaceutycznym do otrzymywania nalewek, ekstraktów i wyciągów leczniczych.

Proces ekstrakcji etanolowej polega na umieszczeniu rozdrobnionego surowca roślinnego w etanolu o odpowiednim stężeniu (najczęściej 40-96%), co umożliwia selektywne wyodrębnienie zarówno substancji hydrofilowych, jak i lipofilowych. Etanol charakteryzuje się zdolnością do rozpuszczania szerokiego spektrum związków, w tym alkaloidów, flawonoidów, glikozydów, garbników czy olejków eterycznych.

W praktyce klinicznej ekstrakty etanolowe cechują się dobrą biodostępnością, stabilnością i długim okresem przydatności. Stężenie etanolu dobiera się w zależności od charakteru wyodrębnianych związków – wyższe stężenia preferowane są dla substancji lipofilowych, a niższe dla hydrofilowych. Metoda ta jest preferowana ze względu na relatywnie niską toksyczność etanolu w porównaniu do innych rozpuszczalników organicznych.

Powiązane wpisy

  1. 10.04.2026
  2. www.leksykon.com.pl