jednonienasycony kwas tłuszczowy
Jednonienasycony kwas tłuszczowy (MUFA – Monounsaturated Fatty Acid) to rodzaj kwasu tłuszczowego zawierający jedno wiązanie podwójne w łańcuchu węglowym. Najczęściej występującym przedstawicielem tej grupy jest kwas oleinowy (omega-9), obecny w dużych ilościach w oliwie z oliwek, oleju rzepakowym, awokado oraz orzechach.
Z perspektywy medycznej, jednonienasycone kwasy tłuszczowe wywierają korzystny wpływ na profil lipidowy krwi. Ich regularne spożywanie przyczynia się do obniżenia poziomu cholesterolu LDL („złego cholesterolu”) przy jednoczesnym utrzymaniu lub podwyższeniu poziomu cholesterolu HDL („dobrego cholesterolu”). Dieta bogata w MUFA zmniejsza ryzyko rozwoju chorób sercowo-naczyniowych, w tym choroby wieńcowej i udaru mózgu.
Badania naukowe wskazują, że zastępowanie nasyconych kwasów tłuszczowych jednonienasyconymi może przynieść korzyści w kontroli glikemii i wrażliwości na insulinę, co ma istotne znaczenie w profilaktyce i leczeniu cukrzycy typu 2. Ponadto, jednonienasycone kwasy tłuszczowe wykazują właściwości przeciwzapalne oraz mogą wspierać funkcje poznawcze i chronić przed neurodegeneracją.
Powiązane wpisy
- Leksykon leków
Właściwości farmakodynamiczne – SmofKabiven
SmofKabiven to roztwór do żywienia pozajelitowego (kod ATC: B05BA10), łączący emulsję tłuszczową SMOFlipid, aminokwasy oraz glukozę, co zapewnia kompleksowe wsparcie odżywcze. Emulsja tłuszczowa zawiera olej sojowy (55-60% kwasu linolowego omega-6, ~8% kwasu alfa-linolenowego omega-3), triglicerydy MCT jako szybkie źródło energii, olej z oliwek z jednonienasyconymi kwasami tłuszczowymi oraz olej rybny bogaty w EPA i DHA, które wspierają integralność błon komórkowych i regulują procesy immunologiczne. Badania kliniczne, w tym pediatryczne, potwierdziły bezpieczeństwo SmofKabiven oraz skuteczną inkorporację kwasów omega-3 do struktur organizmu, co przejawia się w zmienionym profilu lipidowym po 4 tygodniach terapii. Aminokwasy dostarczane dożylnie pełnią funkcję budulcową białek oraz wykazują efekt termogenny, co może mieć znaczenie u pacjentów z zaburzeniami termoregulacji. Glukoza stanowi podstawowe źródło energii dla tkanek glukozozależnych, zapobiegając katabolizmowi i stabilizując gospodarkę węglowodanową.
białka tkankowe, eikozanoidy, emulsja tłuszczowa, erytrocyt, fosfolipidy błon erytrocytów, glukoneogeneza, homeostaza energetyczna, homeostaza wodno-elektrolitowa, jednonienasycony kwas tłuszczowy, kwas alfa-linolenowy, kwas dokozaheksaenowy, kwas eikozapentaenowy, kwas linolowy, kwasy tłuszczowe omega-3, lipoproteiny osocza, niezbędne kwasy tłuszczowe, profil kwasów tłuszczowych, przewodnictwo nerwowe, równowaga elektrolitowa, równowaga kwasowo-zasadowa, termogeneza, triglicerydy nasyconych kwasów tłuszczowych, żywienie pozajelitowe - Leksykon leków
Właściwości farmakodynamiczne – Multimel N4-550E komora z 10% emulsją tłuszczową (co odpowiada 10 g/100 ml) (200 ml) – 20,00 g + komora z 5,5 % roztworem aminokwasów (co odpowiada 5,5 g/100 ml) (400 ml) – 4,56 g + komora z 5,5 % roztworem aminokwasów (co odpowiada 5,5 g/100 ml) (400 ml) – 2,53 g + komora z 5,5 % roztworem aminokwasów (co odpowiada 5,5 g/100 ml) (400 ml) – 2,27 g + komora z 5,5 % roztworem aminokwasów (co odpowiada 5,5 g/100 ml) (400 ml) – 1,06 g + komora z 5,5 % roztworem aminokwasów (co odpowiada 5,5 g/100 ml) (400 ml) – 1,32 g + komora z 5,5 % roztworem aminokwasów (co odpowiada 5,5 g/100 ml) (400 ml) – 1,61 g + komora z 5,5 % roztworem aminokwasów (co odpowiada 5,5 g/100 ml) (400 ml) – 1,60 g + komora z 5,5 % roztworem aminokwasów (co odpowiada 5,5 g/100 ml) (400 ml) – 0,88 g + komora z 5,5 % roztworem aminokwasów (co odpowiada 5,5 g/100 ml) (400 ml) – 1,23 g + komora z 5,5 % roztworem aminokwasów (co odpowiada 5,5 g/100 ml) (400 ml) – 1,50 g + komora z 5,5 % roztworem aminokwasów (co odpowiada 5,5 g/100 ml) (400 ml) – 1,10 g + komora z 5,5 % roztworem aminokwasów (co odpowiada 5,5 g/100 ml) (400 ml) – 0,92 g + komora z 5,5 % roztworem aminokwasów (co odpowiada 5,5 g/100 ml) (400 ml) – 0,40 g + komora z 5,5 % roztworem aminokwasów (co odpowiada 5,5 g/100 ml) (400 ml) – 0,09 g + komora z 5,5 % roztworem aminokwasów (co odpowiada 5,5 g/100 ml) (400 ml) – 1,28 g + komora z 5,5 % roztworem aminokwasów (co odpowiada 5,5 g/100 ml) (400 ml) – 0,98 g + komora z 5,5 % roztworem aminokwasów (co odpowiada 5,5 g/100 ml) (400 ml) – 2,14 g + komora z 5,5 % roztworem aminokwasów (co odpowiada 5,5 g/100 ml) (400 ml) – 1,19 g + komora z 5,5 % roztworem aminokwasów (co odpowiada 5,5 g/100 ml) (400 ml) – 0,45 g + komora z 20% roztworem glukozy (co odpowiada 20 g/100 ml) (400 ml) – 88,00 g + komora z 20% roztworem glukozy (co odpowiada 20 g/100 ml) (400 ml) – 0,30 g
Multimel N4-550E to kompleksowy preparat do żywienia pozajelitowego, klasyfikowany w grupie mieszanin (kod ATC: B05BA10), zawierający trzy kluczowe składniki odżywcze: L-aminokwasy, glukozę oraz emulsję tłuszczową. Roztwór aminokwasów obejmuje 15 L-aminokwasów, w tym 8 niezbędnych, z proporcją aminokwasów niezbędnych do wszystkich na poziomie 40,5%, stosunkiem aminokwasów niezbędnych do całkowitego azotu 2,5 oraz 19% aminokwasów rozgałęzionych, co wspiera syntezę białek ustrojowych i metabolizm mięśniowy. Glukoza występuje w stężeniu 80 g/l, zapewniając odpowiednią podaż energii i utrzymanie równowagi kwasowo-zasadowej.
Emulsja tłuszczowa w preparacie to unikatowa mieszanka oleju z oliwek i oleju sojowego w stosunku 80/20, dostarczająca 15% nasyconych kwasów tłuszczowych (SFA), 65% jednonienasyconych (MUFA) oraz 20% niezbędnych wielonienasyconych kwasów tłuszczowych (PUFA). Stosunek fosfolipidów do triglicerydów wynosi 0,06, co gwarantuje stabilność emulsji i bezpieczeństwo metaboliczne. Obecność oleju z oliwek bogatego w alfa-tokoferol (witamina E) zwiększa biodostępność antyoksydantu i ogranicza peroksydację lipidów, co jest istotne dla ochrony komórek i prawidłowego funkcjonowania organizmu podczas żywienia pozajelitowego.
alfa-tokoferol, aminokwas niezbędny, aminokwas o łańcuchu rozgałęzionym, emulsja tłuszczowa, fosfolipid, homeostaza organizmu, jednonienasycony kwas tłuszczowy, L-aminokwas, nasycony kwas tłuszczowy, niezbędny kwas tłuszczowy, olej sojowy, olej z oliwek, peroksydacja lipidów, podaż azotu, równowaga kwasowo-zasadowa, składniki odżywcze, synteza białek ustrojowych, wielonienasycony kwas tłuszczowy, żywienie pozajelitowe - Leksykon leków
Właściwości farmakodynamiczne – Finomel –
Finomel to trójkomorowa emulsja do żywienia pozajelitowego, klasyfikowana w grupie B05 BA10, zawierająca aminokwasy, glukozę, tłuszcze i elektrolity. Frakcja lipidowa składa się z 30% oleju sojowego (bogatego w kwasy omega-6 i omega-3), 25% triglicerydów średniołańcuchowych (MCT) o szybkim metabolizmie, 25% oleju z oliwek (źródło jednonienasyconych kwasów tłuszczowych o wysokiej stabilności oksydacyjnej) oraz 20% oleju rybiego (dostarczającego EPA i DHA, kluczowe dla funkcji strukturalnych i regulacji procesów zapalnych). Aminokwasy obecne w Finomelu obejmują pełne spektrum egzogennych i endogennych, dostosowane do potrzeb metabolicznych, a elektrolity (Na, K, Mg, Ca, fosforany, octany, chlorki, siarczany, cynk) wspierają homeostazę i równowagę kwasowo-zasadową. Glukoza stanowi podstawowe źródło energii i substrat do syntezy glikogenu i innych związków biologicznych.
aminokwas, aminokwas egzogenny, aminokwas endogenny, bilans azotowy, ciśnienie osmotyczne, długołańcuchowy wielonienasycony kwas tłuszczowy, działanie termogeniczne, emulsja do infuzji, emulsja tłuszczowa, homeostaza organizmu, jednonienasycony kwas tłuszczowy, kwas alfa-linolenowy, kwas dokozaheksaenowy, kwas eikozapentaenowy, kwas linolowy, kwas tłuszczowy omega-3, kwas tłuszczowy omega-6, leukotrien, nadtlenek lipidowy, nasycony kwas tłuszczowy, osmolarność, peroksydacja, prostaglandyna, równowaga kwasowo-zasadowa, synteza glikogenu, trigliceryd średniołańcuchowy, trójkomorowy worek, tromboksan, wielonienasycony kwas tłuszczowy, żywienie pozajelitowe - Leksykon leków
Właściwości farmakokinetyczne – Multimel N6-900E
Multimel N6-900 E to złożona emulsja do infuzji stosowana w żywieniu pozajelitowym, zawierająca aminokwasy, glukozę (120 g/l), tłuszcze (40 g/l) oraz elektrolity (Na 32 mmol/l, K 24 mmol/l, Mg 2,2 mmol/l, Ca 2 mmol/l, fosforany 10 mmol/l, octany 53 mmol/l, chlorki 46 mmol/l). Produkt jest pakowany w trójkomorowe worki, co zapewnia stabilność składników do momentu zmieszania przed podaniem. Aminokwasy w emulsji, takie jak alanina (7,04 g/l) i leucyna (2,48 g/l), omijają metabolizm wątrobowy przez żyłę wrotną, trafiając bezpośrednio do krążenia ogólnego, co wpływa na ich farmakokinetykę. Emulsja tłuszczowa, oparta na oleju z oliwek (80%) i sojowym (20%), charakteryzuje się wielkością kropelek zbliżoną do fizjologicznych chylomikronów, co zapewnia optymalną lipolizę i fizjologiczne tempo eliminacji. Glukoza jest szybko dostępna jako źródło energii, a elektrolity podlegają fizjologicznym mechanizmom regulacji gospodarki wodno-elektrolitowej.
aminokwas, chylomikron, emulsja do infuzji, emulsja tłuszczowa, farmakokinetyka, glikogen, glikoliza, gospodarka wodno-elektrolitowa, jednonienasycony kwas tłuszczowy, krążenie ogólnoustrojowe, lipaza lipoproteinowa, lipogeneza, lipoliza, osmolarność, reakcja immunologiczna, trójkomorowy worek, wielonienasycony kwas tłuszczowy, żyła wrotna, żywienie pozajelitowe - Leksykon leków
Właściwości farmakodynamiczne – SmofKabiven Peripheral
SmofKabiven Peripheral to kompleksowy roztwór do żywienia pozajelitowego (kod ATC: B05BA10), łączący glukozę, aminokwasy oraz emulsję tłuszczową SMOFlipid, która zawiera cztery oleje: sojowy (10,2 g/1206 ml, bogaty w kwasy omega-6 i omega-3), MCT (10,2 g/1206 ml, szybko metabolizowane źródło energii), oliwkowy (8,5 g/1206 ml, jednonienasycone kwasy tłuszczowe o niskiej podatności na peroksydację) oraz rybny (5,1 g/1206 ml, źródło EPA i DHA). Preparat dostępny jest w trójkomorowych workach o pojemnościach 1206 ml, 1448 ml i 1904 ml, dostarczając odpowiednio 85-135 g glukozy, 38-60 g aminokwasów oraz 34-54 g tłuszczów, a także zbilansowany zestaw elektrolitów (np. Na 25-30 mmol/1000 ml, K 19-23 mmol/1000 ml, Mg 3,2-3,8 mmol/1000 ml). Wartość energetyczna całkowita wynosi od 800 kcal (3,3 MJ) do 1300 kcal (5,4 MJ) w zależności od objętości, z wartością pozabiałkową 700-1100 kcal (2,9-4,6 MJ).
aminokwas egzogenny, aminokwasy endogenne, białko wiążące retinol, eikozanoidy, emulsja tłuszczowa, fosfolipidy błon erytrocytów, homeostaza, indeks masy ciała, jednonienasycony kwas tłuszczowy, kwas alfa-linolenowy, kwas dokozaheksaenowy, kwas eikozapentaenowy, kwas linolowy, kwasy omega-3, leukotrieny, niezbędny kwas tłuszczowy, parametry antropometryczne, peroksydacja lipidów, prealbumina, profil kwasów tłuszczowych, reakcja immunologiczna, roztwór glukozy, triglicerydy MCT, wielonienasycony kwas tłuszczowy, żywienie pozajelitowe - Leksykon leków
Właściwości farmakodynamiczne – Multimel N7-1000E –
Multimel N7-1000E to trójkomorowy preparat do żywienia pozajelitowego, zawierający zbilansowaną mieszankę aminokwasów (15 L-aminokwasów, w tym 8 egzogennych), glukozy (160 g/l, dostarczającej 640 kcal/l) oraz emulsji tłuszczowej opartej na oleju z oliwek (80%) i sojowym (20%). Profil aminokwasowy cechuje się stosunkiem aminokwasów niezbędnych do wszystkich na poziomie 40,5%, a BCAA stanowią 19%, co jest korzystne w stanach katabolicznych. Preparat dostarcza 1200 kcal/l, z wartością energetyczną niebiałkową 1040 kcal/l (glukoza 640 kcal, tłuszcze 400 kcal) oraz stosunkiem energii niebiałkowej do azotu 158 kcal/g N. Zawartość elektrolitów w 1 litrze wynosi: Na 32 mmol, K 24 mmol, Mg 2,2 mmol, Ca 2 mmol, fosforany 10 mmol, octany 57 mmol i chlorki 48 mmol. pH preparatu wynosi 6, a osmolarność 1450 mOsm/l, co wymaga podawania do żył o odpowiednim kalibrze.
alfa-tokoferol, aminokwas egzogenny, aminokwas o łańcuchu rozgałęzionym, aminokwasy niezbędne, BCAA, emulsja tłuszczowa, energia niebiałkowa, fosfolipid, homeostaza organizmu, jednonienasycony kwas tłuszczowy, lizyna chlorowodorek, mocznik, nasycony kwas tłuszczowy, peroksydacja lipidów, płyn do żywienia pozajelitowego, roztwór hiperosmolarny, stan kataboliczny, utlenianie lipidów, wielonienasycony kwas tłuszczowy, żywienie pozajelitowe - Leksykon substancji czynnych
Olej rybi – Właściwości farmakodynamiczne
Olej rybi, stanowiący 20-25% frakcji lipidowej w preparatach do żywienia pozajelitowego takich jak Finomel, Finomel Peri oraz SmofKabiven, jest bogatym źródłem długołańcuchowych wielonienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3, głównie kwasu eikozapentaenowego (EPA) i dokozaheksaenowego (DHA). DHA pełni kluczową rolę strukturalną w błonach komórkowych, wpływając na ich płynność i funkcjonalność, szczególnie w tkankach o wysokim metabolizmie, takich jak układ nerwowy i siatkówka. EPA natomiast jest prekursorem eikozanoidów o działaniu przeciwzapalnym i modulującym procesy zapalne, agregację płytek oraz napięcie naczyń krwionośnych. Emulsje tłuszczowe zawierające olej rybi wykazują właściwości biologiczne zbliżone do endogennych chylomikronów, co sprzyja ich prawidłowemu metabolizmowi i minimalizuje ryzyko działań niepożądanych.
agregacja płytek krwi, białko wiążące retinol, błona komórkowa, chylomikron, działanie przeciwzapalne, eikozanoid, emulsja tłuszczowa, enterocyt, fosfolipid krwinek czerwonych, jednonienasycony kwas tłuszczowy, kwas alfa-linolenowy, kwas dokozaheksaenowy, kwas eikozapentaenowy, kwas linolowy, kwas oleinowy, kwas tłuszczowy omega-3, kwas tłuszczowy omega-6, leukotrien, lipoproteina osocza, mieszanina lipidowa, modulacja odpowiedzi zapalnej, olej rybi, peroksydacja, prealbumina, prostaglandyna, stres oksydacyjny, sygnalizacja międzykomórkowa, triglicerydy średniołańcuchowe, tromboksan, właściwość farmakodynamiczna, wolny rodnik, wskaźnik masy ciała, żywienie pozajelitowe - Leksykon substancji czynnych
Olej z oliwek – Właściwości farmakodynamiczne
Olej z oliwek jest kluczowym składnikiem emulsji lipidowych stosowanych w żywieniu pozajelitowym, stanowiąc około 25-80% mieszaniny tłuszczowej, często w połączeniu z olejem sojowym (20-30%), triglicerydami o średniej długości łańcucha (MCT, 25-30%) oraz olejem rybim (15-20%). Profil kwasów tłuszczowych oleju z oliwek charakteryzuje się wysoką zawartością jednonienasyconych kwasów tłuszczowych (MUFA, 65%), umiarkowaną ilością nasyconych (SFA, 15%) oraz wielonienasyconych niezbędnych kwasów tłuszczowych (PUFA, 20%). Emulsje te dostarczają od 28% do 43% całkowitej wartości energetycznej w postaci tłuszczów, co odpowiada zrównoważonemu żywieniu pozajelitowemu. Wysoka zawartość alfa-tokoferolu (witamina E) w oleju z oliwek oraz jego odporność na peroksydację lipidową sprzyjają ograniczeniu stresu oksydacyjnego, co potwierdzono w badaniach klinicznych u wcześniaków i dzieci długotrwale żywionych pozajelitowo.
alfa-tokoferol, DHA, emulsja lipidowa, endogenny chylomikron, EPA, fosfolipid, fosfolipid krwinek czerwonych, jednonienasycony kwas tłuszczowy, kwas alfa-linolenowy, kwas dokozaheksaenowy, kwas eikozapentaenowy, kwas linolowy, kwas omega-3, kwas omega-6, lipoproteina osocza, MCT, nasycony kwas tłuszczowy, olej rybi, olej sojowy, olej z oliwek, osmolarność, peroksydacja lipidowa, triglicerydy o średniej długości łańcucha, wielonienasycony niezbędny kwas tłuszczowy, witamina E, żyła obwodowa, żywienie obwodowe, żywienie pozajelitowe - Leksykon leków
Właściwości farmakodynamiczne – SMOFlipid –
SMOFlipid to emulsja tłuszczowa do żywienia pozajelitowego, zawierająca łącznie 200 g olejów na 1000 ml: 60 g oleju sojowego (źródło kwasów omega-6 i omega-3, w tym kwasu linolowego i α-linolenowego), 60 g triglicerydów o średniej długości łańcucha (MCT) zapewniających szybkie źródło energii, 50 g oleju z oliwek (bogatego w jednonienasycone kwasy tłuszczowe o niskiej podatności na peroksydację) oraz 30 g oleju rybnego (dostarczającego EPA i DHA, kluczowych dla funkcji błon komórkowych i modulacji procesów zapalnych). Obecność witaminy E pełni rolę antyoksydantu, chroniąc nienasycone kwasy tłuszczowe przed peroksydacją lipidową, co zwiększa stabilność i bezpieczeństwo preparatu. Wielkość cząstek emulsji jest zbliżona do naturalnych chylomikronów, co sprzyja efektywnemu metabolizmowi i biodostępności składników odżywczych.
antyoksydant, białko wiążące retinol, BMI, chylomikron, DHA, eikozanoid, eikozanoidy, emulsja tłuszczowa, EPA, fosfolipid erytrocytów, immunomodulacja, jednonienasycony kwas tłuszczowy, kwas linolowy, kwas tłuszczowy omega-3, kwas tłuszczowy omega-6, kwas α-linolenowy, lipoproteina osocza, MCT, niezbędny kwas tłuszczowy, parametr antropometryczny, peroksydacja lipidowa, prealbumina, triglicerydy średniołańcuchowe, witamina E, żywienie pozajelitowe