Campylobacter jejuni

Campylobacter jejuni to Gram-ujemna, mikroaerofilna, spiralna bakteria będąca jednym z głównych czynników etiologicznych bakteryjnych zakażeń przewodu pokarmowego na świecie. Organizm ten jest powszechnie występującym patogenem odzwierzęcym, kolonizującym przewód pokarmowy ptaków, szczególnie drobiu, który stanowi główne źródło zakażeń u ludzi.

Zakażenie C. jejuni objawia się najczęściej ostrym zapaleniem żołądka i jelit z biegunką (często krwistą), bólami brzucha, gorączką i ogólnym osłabieniem. W większości przypadków choroba ma charakter samoograniczający się i ustępuje w ciągu tygodnia bez specyficznego leczenia. Jednak u niektórych pacjentów, zwłaszcza z obniżoną odpornością, może prowadzić do poważnych powikłań, takich jak bakteriemia czy zapalenie opon mózgowo-rdzeniowych.

Szczególnie istotnym powikłaniem zakażenia C. jejuni jest zespół Guillaina-Barrégo – autoimmunologiczna choroba demielinizacyjna układu nerwowego, która może wystąpić kilka tygodni po zakażeniu. Mechanizm tego powikłania związany jest z mimikrą molekularną między lipooligosacharydami bakterii a gangliozydami ludzkiego układu nerwowego, co prowadzi do odpowiedzi autoimmunologicznej.

Diagnostyka laboratoryjna zakażeń C. jejuni opiera się głównie na hodowli mikrobiologicznej z próbek kału w warunkach mikroaerofilnych oraz na metodach molekularnych (PCR). W leczeniu ciężkich przypadków stosuje się antybiotyki makrolidowe (azytromycyna, erytromycyna) lub fluorochinolony, chociaż narasta problem oporności na te leki.

Profilaktyka zakażeń C. jejuni obejmuje właściwą obróbkę termiczną mięsa drobiowego, zapobieganie zanieczyszczeniu krzyżowemu w kuchni oraz przestrzeganie zasad higieny osobistej. W medycynie weterynaryjnej podejmowane są działania mające na celu ograniczenie kolonizacji drobiu przez C. jejuni.

Powiązane wpisy

  1. 09.04.2026
  2. www.leksykon.com.pl