cysteina

Cysteina to aminokwas endogenny zawierający grupę tiolową (-SH), który odgrywa kluczową rolę w strukturze i funkcji białek. Jest jednym z dwóch aminokwasów siarkowych (obok metioniny) i może tworzyć mostki disiarczkowe, które są istotne dla stabilizacji struktury trzeciorzędowej białek.

W organizmie cysteina pełni ważne funkcje metaboliczne – jest prekursorem glutationu, jednego z najważniejszych przeciwutleniaczy wewnątrzkomórkowych. Uczestniczy również w procesach detoksykacji, neutralizując wolne rodniki i metale ciężkie. Cysteina odgrywa istotną rolę w syntezie keratyny, głównego białka włosów, skóry i paznokci.

Klinicznie stosowana jest w postaci N-acetylocysteiny (NAC) jako lek mukolityczny w chorobach układu oddechowego oraz jako antidotum w zatruciach paracetamolem. Niedobór cysteiny może prowadzić do zaburzeń keratynizacji, osłabienia włosów i paznokci oraz obniżenia odporności organizmu na stres oksydacyjny.

Powiązane wpisy

  1. 10.04.2026
  2. www.leksykon.com.pl