enzym proteolityczny

Enzym proteolityczny, znany również jako proteaza lub peptydaza, to specyficzny rodzaj enzymu, który katalizuje hydrolizę wiązań peptydowych w białkach. Proces ten, zwany proteolizą, prowadzi do rozkładu białek na mniejsze peptydy lub pojedyncze aminokwasy.

Enzymy proteolityczne występują powszechnie w organizmach żywych, gdzie pełnią kluczowe funkcje w procesach trawiennych, kaskadach krzepnięcia krwi, odpowiedzi immunologicznej, apoptozie komórkowej oraz regeneracji tkanek. W kontekście klinicznym, proteazy wykorzystywane są w leczeniu stanów zapalnych, zakrzepów, zaburzeń trawiennych oraz jako środki oczyszczające rany.

Ze względu na mechanizm działania, enzymy proteolityczne klasyfikuje się na endopeptydazy (przecinające wiązania peptydowe wewnątrz łańcucha białkowego) oraz egzopeptydazy (usuwające aminokwasy z końców łańcucha). Z punktu widzenia budowy centrum aktywnego wyróżnia się m.in. proteazy serynowe, cysteinowe, aspartylowe i metaloproteazy.

Dysfunkcje enzymów proteolitycznych związane są z wieloma patologiami, w tym chorobami neurodegeneracyjnymi, nowotworami, chorobami układu krążenia i zaburzeniami metabolicznymi. Dlatego też inhibitory proteaz stanowią ważną grupę leków stosowanych m.in. w terapii nadciśnienia tętniczego, HIV, czy niektórych nowotworów.

Powiązane wpisy

  1. 12.04.2026
  2. www.leksykon.com.pl