ekstrakt etanolowy

Ekstrakt etanolowy to preparat uzyskiwany w procesie ekstrakcji substancji biologicznie czynnych z materiału roślinnego przy użyciu etanolu (alkoholu etylowego) jako rozpuszczalnika. Etanol skutecznie wydobywa z roślin szereg związków, w tym flawonoidy, glikozydy, alkaloidy, garbniki, olejki eteryczne i inne substancje lecznicze.

W medycynie ekstrakty etanolowe znajdują zastosowanie jako podstawa wielu preparatów leczniczych, suplementów diety oraz produktów ziołowych. Ich zaletą jest zdolność do koncentracji substancji aktywnych oraz przedłużona trwałość w porównaniu do surowca roślinnego. Ekstrakty te mogą występować w formie płynnej (nalewki), półstałej (mazidła) lub suchej (po odparowaniu rozpuszczalnika).

Stężenie etanolu używanego do ekstrakcji (najczęściej 40-96%) ma istotny wpływ na profil ekstrahowanych związków, co pozwala na optymalizację procesu pod kątem pożądanych substancji aktywnych. W badaniach farmakologicznych ekstrakty etanolowe stanowią cenny materiał do identyfikacji i oceny potencjału terapeutycznego nowych związków pochodzenia roślinnego.

Powiązane wpisy

  1. 09.04.2026
  2. www.leksykon.com.pl