guma ksantanowa

Guma ksantanowa to polisacharyd o złożonej strukturze, stosowany w medycynie jako substancja pomocnicza w preparatach farmaceutycznych. Jest to naturalny polimer uzyskiwany poprzez fermentację węglowodanów przez bakterie Xanthomonas campestris.

W zastosowaniach medycznych guma ksantanowa pełni rolę stabilizatora, emulgatora i środka zwiększającego lepkość. Jest wykorzystywana w preparatach do stosowania zewnętrznego (maści, kremy, żele), a także w produktach doustnych jako substancja wypełniająca i wiążąca. Ze względu na właściwości mukoadhezyjne znajduje zastosowanie w formulacjach o przedłużonym uwalnianiu substancji leczniczej.

Guma ksantanowa jest generalnie uznawana za bezpieczną (status GRAS), wykazuje dobrą tolerancję i niski potencjał alergizujący. W preparatach oftalmicznych może być stosowana jako substytut łez w zespole suchego oka. W gastroenterologii jest wykorzystywana jako składnik preparatów zagęszczających pokarm dla pacjentów z dysfagią oraz w niektórych produktach do nawadniania i żywienia.

Powiązane wpisy

  1. 10.04.2026
  2. www.leksykon.com.pl