kwercetyna

Kwercetyna to jeden z najpowszechniej występujących flawonoidów, należący do grupy związków polifenolowych. W naturalnej postaci znajduje się w wielu owocach, warzywach i ziołach, takich jak cebula, jabłka, jagody, herbata czy czerwone wino. W medycynie wzbudza zainteresowanie ze względu na swoje potencjalne właściwości przeciwutleniające i przeciwzapalne.

Badania laboratoryjne i przedkliniczne wskazują, że kwercetyna może wykazywać działanie antyoksydacyjne, przeciwzapalne, przeciwalergiczne oraz potencjalnie przeciwnowotworowe. Związek ten może hamować aktywność niektórych enzymów biorących udział w procesach zapalnych, a także neutralizować wolne rodniki, zmniejszając stres oksydacyjny w organizmie.

W praktyce klinicznej kwercetyna bywa stosowana jako suplement diety w różnych schorzeniach, m.in. w chorobach sercowo-naczyniowych, alergicznych czy stanach zapalnych. Istnieją także doniesienia o jej potencjalnym zastosowaniu we wspomaganiu terapii niektórych infekcji wirusowych. Należy jednak podkreślić, że mimo obiecujących wyników badań in vitro i na modelach zwierzęcych, wciąż brakuje wystarczających dowodów z dużych badań klinicznych potwierdzających skuteczność terapeutyczną kwercetyny u ludzi.

Powiązane wpisy

  1. 09.04.2026
  2. www.leksykon.com.pl