kemferol

Kemferol (kaempferol) to naturalny flawonoid należący do grupy flawonoli, występujący w wielu roślinach, owocach i warzywach takich jak brokuły, kapusta, herbata, jabłka, winogrona czy żurawina. Związek ten wykazuje istotne właściwości biologiczne, w tym działanie przeciwutleniające, przeciwzapalne, przeciwnowotworowe i kardiooprotekcyjne.

W badaniach laboratoryjnych i przedklinicznych kemferol wykazuje zdolność do hamowania procesów zapalnych poprzez modulację szlaków sygnałowych związanych z NFκB oraz zmniejszenie produkcji cytokin prozapalnych. Substancja ta wpływa również na apoptozę komórek nowotworowych oraz angiogenezę, co czyni ją potencjalnym związkiem pomocniczym w terapiach onkologicznych.

Mechanizm działania kemferolu obejmuje także modulację aktywności enzymów wątrobowych związanych z detoksykacją, co może mieć znaczenie w ochronie wątroby przed uszkodzeniami wywołanymi ksenobiotykami. W badaniach klinicznych wykazano, że dieta bogata w kemferol może przyczyniać się do zmniejszenia ryzyka rozwoju chorób sercowo-naczyniowych oraz niektórych typów nowotworów.

Powiązane wpisy

  1. 12.04.2026
  2. www.leksykon.com.pl