tanina

Tanina (kwas taninowy) to substancja polifenolowa naturalnie występująca w wielu roślinach, w tym w korze drzew, liściach, owocach i nasionach. W medycynie substancja ta znana jest ze swoich właściwości ściągających, przeciwzapalnych i przeciwbakteryjnych.

Mechanizm działania tanin polega na wiązaniu się z białkami, co prowadzi do precypitacji białek powierzchniowych i utworzenia ochronnej warstwy na błonach śluzowych. Ta właściwość jest wykorzystywana w leczeniu drobnych ran, oparzeń oraz stanów zapalnych błon śluzowych jamy ustnej i gardła.

W gastroenterologii taniny stosowane są w leczeniu biegunek, dzięki ich zdolności do zmniejszania przepuszczalności ściany jelita i hamowania wydzielania płynów. Badania wykazują również potencjał tanin w hamowaniu wzrostu niektórych patogennych bakterii i wirusów, co może być przydatne w terapii chorób zakaźnych.

Należy jednak pamiętać, że taniny mogą zmniejszać wchłanianie niektórych leków i składników odżywczych, a przy długotrwałym stosowaniu w wysokich dawkach mogą wykazywać działanie hepatotoksyczne. Z tego względu preparaty zawierające wysokie stężenia tanin powinny być stosowane z ostrożnością i zgodnie z zaleceniami medycznymi.

Powiązane wpisy

  1. 09.04.2026
  2. www.leksykon.com.pl