nietolerancja histaminy

Nietolerancja histaminy to zespół objawów wynikających z nadmiernego gromadzenia się histaminy w organizmie. Przyczyną jest najczęściej niedobór lub nieprawidłowa aktywność enzymu oksydazy diaminowej (DAO), odpowiedzialnego za rozkład histaminy dostarczanej z pokarmem. W przeciwieństwie do alergii, nie jest to reakcja immunologiczna.

Objawy nietolerancji histaminy są zróżnicowane i mogą dotyczyć wielu układów. Pacjenci najczęściej zgłaszają bóle głowy, migreny, zawroty głowy, problemy skórne (zaczerwienienie, wysypka), objawy żołądkowo-jelitowe (bóle brzucha, wzdęcia, biegunka), zaburzenia rytmu serca czy objawy przypominające reakcję alergiczną (katar, kaszel).

Diagnostyka nietolerancji histaminy opiera się głównie na wywiadzie klinicznym, dzienniku żywieniowym i próbie eliminacyjnej. Badanie poziomu DAO we krwi może być pomocne, jednak nie jest w pełni wiarygodne. Podstawą leczenia jest dieta z ograniczeniem produktów bogatych w histaminę (np. fermentowane sery, wino, wędzone ryby) oraz inhibitorów DAO (np. alkohol).

W terapii stosuje się również suplementację enzymem DAO, a w niektórych przypadkach leki przeciwhistaminowe. Warto podkreślić, że nietolerancja histaminy często współwystępuje z innymi schorzeniami, takimi jak zespół jelita drażliwego czy migrena, co może utrudniać diagnostykę i leczenie.

Powiązane wpisy

  1. 11.04.2026
  2. www.leksykon.com.pl