trigliceryd długołańcuchowy

Triglicerydy długołańcuchowe stanowią grupę lipidów, w których cząsteczka glicerolu jest zestryfikowana trzema kwasami tłuszczowymi o długich łańcuchach węglowych (zawierających zwykle 14-22 atomów węgla). Te związki są głównym składnikiem tłuszczów występujących w diecie człowieka, zarówno pochodzenia roślinnego, jak i zwierzęcego.

W procesie trawienia triglicerydy długołańcuchowe są hydrolizowane przez lipazę trzustkową do monoglicerydów i wolnych kwasów tłuszczowych. Po wchłonięciu przez enterocyty są one resyntetyzowane do triglicerydów, następnie pakowane w chylomikrony i transportowane przez układ limfatyczny do krwiobiegu. Ta droga metaboliczna różni się od szlaku triglicerydów średniołańcuchowych, które są transportowane bezpośrednio do wątroby przez żyłę wrotną.

W kontekście klinicznym, podwyższony poziom triglicerydów długołańcuchowych w surowicy (hipertriglicerydemia) jest czynnikiem ryzyka chorób sercowo-naczyniowych. U pacjentów z zaburzeniami trawienia i wchłaniania tłuszczów, takimi jak niewydolność trzustki czy choroby zapalne jelit, może wystąpić upośledzenie metabolizmu triglicerydów długołańcuchowych, co uzasadnia stosowanie specjalnych diet lub preparatów zawierających triglicerydy średniołańcuchowe.

Powiązane wpisy

  1. 12.04.2026
  2. www.leksykon.com.pl