owies zwyczajny

Owies zwyczajny (Avena sativa) to roślina zbożowa z rodziny wiechlinowatych, która oprócz zastosowań spożywczych posiada również istotne właściwości lecznicze wykorzystywane w medycynie. Ziarno owsa oraz produkty z niego pozyskiwane są bogate w β-glukany, które wykazują działanie hipoglikemizujące i hipolipemizujące, co czyni je wartościowymi w dietoterapii cukrzycy typu 2 oraz hiperlipidemii.

W praktyce klinicznej wyciągi z owsa zwyczajnego stosuje się zewnętrznie w dermatologii ze względu na ich właściwości przeciwzapalne, łagodzące i nawilżające. Preparaty zawierające owies są skuteczne w leczeniu atopowego zapalenia skóry, egzemy, świądu oraz suchości skóry. Koloidalna mączka owsiana jest składnikiem emoliantów i preparatów do kąpieli leczniczych.

Badania kliniczne potwierdzają, że regularne spożywanie owsa pomaga w kontroli poziomu cholesterolu, wspomaga perystaltykę jelit oraz przyczynia się do poprawy funkcji bariery jelitowej. Zawarte w owsie przeciwutleniacze, w tym awentramidy, wykazują działanie przeciwzapalne i kardioprotekcyjne. W medycynie funkcjonalnej owies zwyczajny jest zalecany jako element diety wspomagającej leczenie zespołu jelita drażliwego oraz stanów zapalnych przewodu pokarmowego.

Powiązane wpisy

  1. 11.04.2026
  2. www.leksykon.com.pl