oksydacja kwasów tłuszczowych

Oksydacja kwasów tłuszczowych, znana również jako beta-oksydacja, to kluczowy proces metaboliczny zachodzący głównie w mitochondriach, podczas którego długołańcuchowe kwasy tłuszczowe są rozkładane w celu produkcji energii. Proces ten stanowi główne źródło energii dla wielu tkanek, szczególnie podczas głodzenia, długotrwałego wysiłku fizycznego oraz w organach takich jak serce i wątroba.

Mechanizm beta-oksydacji polega na sekwencyjnym odcinaniu dwuwęglowych fragmentów (w postaci acetylo-CoA) z końca kwasu tłuszczowego. Każdy cykl obejmuje cztery reakcje enzymatyczne: dehydrogenację, hydratację, ponowną dehydrogenację i tiolizę. Powstały acetylo-CoA wchodzi następnie do cyklu Krebsa, gdzie ulega dalszemu utlenianiu, generując ATP.

Zaburzenia oksydacji kwasów tłuszczowych mogą prowadzić do poważnych chorób metabolicznych, takich jak deficyt dehydrogenazy acylo-CoA średniołańcuchowych kwasów tłuszczowych (MCAD) czy deficyt transportera karnityny. Diagnostyka tych zaburzeń obejmuje analizę profilu acylokarnityn we krwi oraz badania genetyczne. Leczenie polega głównie na modyfikacji diety, suplementacji karnityny oraz unikaniu głodzenia.

Powiązane wpisy

  1. 10.04.2026
  2. www.leksykon.com.pl