alergia na jaja

Alergia na jaja (alergia na białko jaja kurzego) jest jedną z najczęstszych alergii pokarmowych, szczególnie wśród dzieci. Szacuje się, że dotyka około 1-2% populacji dziecięcej, przy czym większość dzieci wyrasta z tej alergii przed ukończeniem szkoły podstawowej. U dorosłych alergia na jaja występuje rzadziej.

Reakcja alergiczna jest wywołana przez białka obecne w jajach, głównie owalbuminę, owomukoid i konalbuminę, które organizm błędnie rozpoznaje jako zagrożenie. Objawy mogą obejmować zmiany skórne (pokrzywka, wyprysk atopowy), dolegliwości ze strony układu pokarmowego (bóle brzucha, wymioty, biegunka), dróg oddechowych (nieżyt nosa, kaszel, świszczący oddech) oraz, w najcięższych przypadkach, reakcję anafilaktyczną.

Diagnostyka alergii na jaja obejmuje wywiad kliniczny, testy skórne, oznaczenie swoistych IgE oraz próby prowokacyjne. W leczeniu kluczowe jest unikanie alergenów – nie tylko jaj, ale również produktów je zawierających. Należy pamiętać, że białko jaja może występować w wielu przetworach spożywczych, lekach i szczepionkach, co wymaga szczególnej czujności pacjentów i lekarzy.

W ostatnich latach rozwinęły się metody immunoterapii dla alergii na jaja, obejmujące protokoły desensytyzacji doustnej, które mogą pomóc w zwiększeniu tolerancji na małe ilości alergenu. Pacjenci z ciężkimi reakcjami powinni być wyposażeni w autostrzykawkę z adrenaliną i przeszkoleni w jej stosowaniu w sytuacjach nagłych.

Powiązane wpisy

  1. 10.04.2026
  2. www.leksykon.com.pl