komórki drożdży

Komórki drożdży to jednokomórkowe grzyby należące do królestwa Fungi, najczęściej z rodzaju Saccharomyces. W medycynie i mikrobiologii klinicznej mają znaczenie zarówno jako czynniki chorobotwórcze, jak i jako modele badawcze oraz organizmy wykorzystywane w biotechnologii medycznej.

Z perspektywy klinicznej, niektóre gatunki drożdży, takie jak Candida albicans, mogą wywoływać infekcje określane jako kandydozy. Występują one szczególnie u pacjentów z obniżoną odpornością, długotrwale hospitalizowanych, poddawanych antybiotykoterapii lub z zaburzeniami metabolicznymi jak cukrzyca. Kandydoza może przyjmować formy powierzchowne (skórne, błon śluzowych) lub inwazyjne, penetrujące do krwiobiegu i narządów wewnętrznych.

Komórki drożdży Saccharomyces cerevisiae stanowią cenny model w badaniach biomedycznych dzięki podobieństwu ich podstawowych procesów komórkowych do komórek ludzkich. Wykorzystywane są w badaniach nad cyklem komórkowym, starzeniem, apoptozą, regulacją ekspresji genów czy transportem wewnątrzkomórkowym. Genomika funkcjonalna drożdży przyczyniła się do zrozumienia mechanizmów wielu chorób człowieka, w tym nowotworów i zaburzeń neurodegeneracyjnych.

W biotechnologii medycznej komórki drożdży służą jako fabryki do produkcji białek terapeutycznych, w tym insuliny, szczepionek (np. przeciwko wirusowemu zapaleniu wątroby typu B), czynników wzrostu i przeciwciał. Dzięki zdolności do przeprowadzania posttranslacyjnych modyfikacji białek, drożdże stanowią alternatywę dla systemów bakteryjnych w produkcji złożonych białek eukariotycznych.

Powiązane wpisy

  1. 10.04.2026
  2. www.leksykon.com.pl