dieta niskofenyloalaninowa

Dieta niskofenyloalaninowa to specjalistyczny model żywienia stosowany głównie u pacjentów z fenyloketonurią (PKU), wrodzonym zaburzeniem metabolizmu fenyloalaniny – egzogennego aminokwasu występującego w większości produktów białkowych. W tej diecie radykalnie ogranicza się spożycie naturalnych białek zwierzęcych i roślinnych, będących źródłem fenyloalaniny.

Podstawą leczenia dietetycznego jest dostarczanie specjalistycznych preparatów białkozastępczych, pozbawionych fenyloalaniny, przy jednoczesnym ścisłym kontrolowaniu ilości spożywanej naturalnej fenyloalaniny. Zapotrzebowanie na ten aminokwas różni się indywidualnie i zależy od wieku, masy ciała i tolerancji metabolicznej pacjenta.

Dieta powinna być stosowana przez całe życie, szczególnie rygorystycznie w okresie rozwojowym oraz u kobiet w ciąży z PKU, aby zapobiec poważnym konsekwencjom neurologicznym. Współcześnie stosuje się systemy liczenia fenyloalaniny w diecie, przeliczane na wymienniki fenyloalaninowe. Prawidłowo prowadzona terapia dietetyczna wymaga regularnego monitorowania stężenia fenyloalaniny we krwi.

Powiązane wpisy

  1. 10.04.2026
  2. www.leksykon.com.pl