kwas pirogronowy

Kwas pirogronowy (łac. acidum pyruvicum) to organiczny związek chemiczny z grupy ketokwasów, będący produktem końcowym glikolizy. Jest kluczowym metabolitem w wielu szlakach biochemicznych organizmu, w tym w cyklu Krebsa po przekształceniu w acetylo-CoA w warunkach tlenowych.

W warunkach beztlenowych kwas pirogronowy ulega redukcji do kwasu mlekowego (mleczanu) przez dehydrogenazę mleczanową (LDH), co pozwala na regenerację NAD+ potrzebnego do kontynuowania glikolizy. To zjawisko obserwuje się szczególnie w intensywnie pracujących mięśniach, gdy zapotrzebowanie na tlen przewyższa jego dostępność.

Kwas pirogronowy odgrywa istotną rolę w diagnostyce klinicznej. Jego podwyższone stężenie we krwi może wskazywać na zaburzenia metaboliczne, w tym choroby mitochondrialne, niedobór tiaminy czy defekty enzymatyczne w procesie glukoneogenezy. Pomiar poziomu pirogronianu jest również ważny w diagnostyce różnicowej kwasic metabolicznych.

W dermatologii kwas pirogronowy stosowany jest jako środek złuszczający w terapii trądziku, blizn potrądzikowych oraz przebarwień skórnych. Peeling pirogronowy charakteryzuje się średnią głębokością działania i skutecznie stymuluje odnowę komórkową naskórka.

Powiązane wpisy

  1. 10.04.2026
  2. www.leksykon.com.pl