wytwarzanie żółci

Wytwarzanie żółci to fundamentalny proces fizjologiczny zachodzący w wątrobie, gdzie hepatocyty produkują codziennie około 500-1000 ml tego płynu. Żółć stanowi mieszaninę wody, elektrolitów, soli żółciowych, fosfolipidów, cholesterolu oraz bilirubiny – produktu rozpadu hemoglobiny.

Proces wytwarzania żółci rozpoczyna się w hepatocytach, które syntetyzują pierwotne kwasy żółciowe (kwas cholowy i chenodeoksycholowy) z cholesterolu. Po koniugacji z glicyną lub tauryną tworzą one sole żółciowe, które nadają żółci właściwości detergentu. Wydzielanie żółci przez hepatocyty do kanalików żółciowych jest procesem aktywnym, zależnym od transporterów błonowych i gradientu osmotycznego.

Żółć pełni kluczową rolę w procesie trawienia tłuszczów poprzez emulgację lipidów, co zwiększa powierzchnię kontaktu dla lipaz trzustkowych. Ponadto żółć umożliwia absorpcję witamin rozpuszczalnych w tłuszczach (A, D, E, K) oraz stanowi drogę eliminacji metabolitów leków, toksyn i nadmiaru cholesterolu. Zaburzenia wytwarzania żółci mogą prowadzić do cholestazy, kamicy żółciowej oraz nieprawidłowości w trawieniu i wchłanianiu lipidów.

W regulacji wytwarzania żółci uczestniczą hormony przewodu pokarmowego, zwłaszcza cholecystokinina (CCK), która stymuluje skurcz pęcherzyka żółciowego i sekrecję żółci w odpowiedzi na posiłek zawierający tłuszcze. Sekretyna natomiast zwiększa wydzielanie wodorowęglanów do żółci, co zapewnia odpowiednią płynność wydzieliny.

Powiązane wpisy

  1. 10.04.2026
  2. www.leksykon.com.pl