niedobór kwasów tłuszczowych

Niedobór kwasów tłuszczowych to stan kliniczny powstający w wyniku niedostatecznej podaży niezbędnych kwasów tłuszczowych (EFA) w diecie. Do najważniejszych EFA należą kwas linolowy (omega-6) oraz kwas alfa-linolenowy (omega-3), które organizm ludzki nie jest w stanie syntetyzować samodzielnie.

Objawy niedoboru kwasów tłuszczowych obejmują suchość i łuszczenie się skóry, wypadanie włosów, opóźnione gojenie ran, obniżoną odporność, zaburzenia funkcji poznawczych oraz zaburzenia wzroku. U dzieci może prowadzić do zaburzeń wzrostu i rozwoju neurologicznego. Szczególnie narażeni są pacjenci żywieni pozajelitowo, osoby stosujące drastyczne diety, a także pacjenci z zespołami złego wchłaniania.

Diagnostyka niedoboru obejmuje ocenę kliniczną oraz badania laboratoryjne profilu kwasów tłuszczowych w surowicy. Leczenie polega na suplementacji odpowiednich kwasów tłuszczowych oraz modyfikacji diety z uwzględnieniem produktów bogatych w EFA, takich jak oleje roślinne, orzechy, nasiona i tłuste ryby morskie. W przypadkach klinicznych niedoborów stosuje się również preparaty zawierające kwasy tłuszczowe omega-3 i omega-6.

Powiązane wpisy

  1. 12.04.2026
  2. www.leksykon.com.pl