alergia na barwniki

Alergia na barwniki to reakcja nadwrażliwości układu immunologicznego na substancje barwiące, które są powszechnie stosowane w żywności, lekach, kosmetykach oraz wyrobach tekstylnych. Objawy mogą manifestować się na skórze w postaci pokrzywki, wysypki, obrzęku lub świądu, a także w układzie oddechowym jako kichanie, katar czy duszności. W przypadku uczulenia na barwniki spożywcze mogą wystąpić również dolegliwości ze strony przewodu pokarmowego.

Diagnostyka alergii na barwniki obejmuje szczegółowy wywiad medyczny, testy skórne (punktowe, płatkowe) oraz oznaczenie specyficznych przeciwciał IgE w surowicy krwi. Postawienie ostatecznego rozpoznania może wymagać przeprowadzenia diety eliminacyjnej z późniejszymi próbami prowokacyjnymi pod nadzorem lekarza. Najczęściej uczulającymi barwnikami są tartrazyna (E102), czerwień koszenilowa (E124), żółcień chinolinowa (E104) oraz błękit brylantowy (E133).

Leczenie alergii na barwniki polega głównie na eliminacji alergenów z otoczenia pacjenta. W przypadku barwników pokarmowych konieczne jest stosowanie diety eliminacyjnej i dokładne czytanie etykiet produktów spożywczych. Przy objawach klinicznych stosuje się leki przeciwhistaminowe, miejscowe glikokortykosteroidy, a w cięższych przypadkach – ogólnoustrojowe leki immunosupresyjne. U pacjentów z silnymi reakcjami anafilaktycznymi może być wskazane wyposażenie w autostrzykawkę z adrenaliną.

Powiązane wpisy

  1. 10.04.2026
  2. www.leksykon.com.pl