oczyszczony olej z oliwek
Oczyszczony olej z oliwek, znany również jako rafinowany olej oliwkowy, jest produktem otrzymywanym w procesie rafinacji oliwy z oliwek niskiej jakości lub oliwy z wytłoczyn oliwnych. W przeciwieństwie do oliwy z oliwek extra virgin, która jest tłoczona na zimno i zachowuje naturalne składniki odżywcze, oczyszczony olej poddawany jest procesom chemicznym i termicznym, które usuwają charakterystyczny smak, zapach oraz większość związków fenolowych i przeciwutleniaczy.
Z medycznego punktu widzenia, oczyszczony olej z oliwek ma niższą wartość odżywczą w porównaniu do nierafinowanej oliwy extra virgin. Zawiera on jednak nadal jednonienasycone kwasy tłuszczowe, głównie kwas oleinowy, które mają korzystny wpływ na profil lipidowy, potencjalnie obniżając poziom cholesterolu LDL („złego cholesterolu”) przy jednoczesnym utrzymaniu lub podwyższeniu poziomu HDL („dobrego cholesterolu”).
W kontekście zdrowotnym, lekarze zazwyczaj zalecają pacjentom wybieranie nierafinowanej oliwy z oliwek extra virgin zamiast oczyszczonego oleju ze względu na wyższą zawartość polifenoli i innych związków bioaktywnych o właściwościach przeciwzapalnych i przeciwutleniających. Regularne spożywanie nierafinowanej oliwy z oliwek jest związane z niższym ryzykiem chorób sercowo-naczyniowych, niektórych typów nowotworów oraz chorób neurodegeneracyjnych.
Powiązane wpisy
- Leksykon leków
Skład i postać leku – Olimel N9E
OLIMEL N9E to trójkomorowa emulsja do infuzji dożylnej, zawierająca roztwór glukozy z wapniem, emulsję tłuszczową (80% oleju z oliwek, 20% oleju sojowego) oraz roztwór aminokwasów z elektrolitami. Dostępna jest w trzech pojemnościach: 1000 ml, 1500 ml i 2000 ml, zawierających odpowiednio 110 g, 165 g i 220 g glukozy; 40 g, 60 g i 80 g tłuszczów; oraz 56,9 g, 85,4 g i 113,9 g aminokwasów. Profil aminokwasowy obejmuje m.in. alaninę, argininę, lizynę, metioninę i tryptofan, a elektrolity takie jak sód (35-70 mmol), potas (30-60 mmol), magnez (4-8 mmol), wapń (3,5-7 mmol) i fosforany (15-30 mmol) są obecne w zrównoważonych ilościach. Produkt charakteryzuje się pH 6,4, osmolarnością 1310 mOsm/l oraz wartością energetyczną od 1070 do 2140 kcal w zależności od objętości, z tłuszczami stanowiącymi 37% całkowitej kaloryczności i stosunkiem energii glukoza/tłuszcze 52/48.
aminokwasy, elektrolity, emulsja do infuzji, emulsja tłuszczowa, fosfolipidy z jaja kurzego, glukoza jednowodna, infuzja dożylna, kopolimery poliolefiniczne, kwas octowy lodowaty, kwas solny, magnezu chlorek, niezbędne kwasy tłuszczowe, octan lizyny, octan polietylenowinylu, oczyszczony olej sojowy, oczyszczony olej z oliwek, osmolarność, potasu chlorek, pseudoaglutynacja, roztwór aminokwasów, roztwór glukozy z wapniem, sodu glicerofosforan, sodu octan trójwodny, wapnia chlorek, wartość energetyczna, wartość odżywcza, węglowodany, woda do wstrzykiwań, wytrącenie osadu - Leksykon leków
Przedkliniczne dane o bezpieczeństwie – Olimel N7E
Przedkliniczne badania bezpieczeństwa produktu leczniczego OLIMEL N7E, emulsji do infuzji, koncentrowały się na poszczególnych składnikach preparatu, gdyż nie przeprowadzono badań całego produktu jako jedności. Emulsja tłuszczowa, stanowiąca mieszaninę około 80% oczyszczonego oleju z oliwek i 20% oleju sojowego, wykazała typowe zmiany fizjologiczne związane z wysokim poborem lipidów, takie jak stłuszczenie wątroby (akumulacja tłuszczu w hepatocytach), małopłytkowość oraz podwyższone stężenie cholesterolu w surowicy. Zmiany te odzwierciedlają adaptację organizmu do zwiększonej podaży lipidów i nie wskazują na specyficzną toksyczność preparatu.