żywienie doustne
Żywienie doustne stanowi podstawową i fizjologiczną drogę dostarczania składników odżywczych do organizmu człowieka. Jest to naturalna forma przyjmowania pokarmów, polegająca na spożywaniu posiłków drogą doustną, umożliwiająca prawidłowe trawienie i wchłanianie substancji odżywczych w przewodzie pokarmowym.
W praktyce klinicznej żywienie doustne może przybierać różne formy – od standardowej diety, przez diety specjalne (np. bezglutenowa, niskosodowa), po diety przemysłowe. W przypadku pacjentów z zaburzeniami połykania lub zwiększonym zapotrzebowaniem na składniki odżywcze stosuje się doustne suplementy pokarmowe (ONS – Oral Nutritional Supplements), które uzupełniają dietę o niezbędne składniki odżywcze.
Żywienie doustne jest zawsze metodą pierwszego wyboru, jeśli stan kliniczny pacjenta na to pozwala. Dopiero gdy pacjent nie może przyjmować odpowiedniej ilości pokarmów drogą doustną, rozważa się żywienie dojelitowe (przez zgłębnik lub przetokę odżywczą) lub pozajelitowe (dożylne). Właściwa ocena stanu odżywienia pacjenta i wdrożenie odpowiedniego planu żywieniowego drogą doustną ma kluczowe znaczenie w profilaktyce i leczeniu niedożywienia, które negatywnie wpływa na wyniki leczenia.
Powiązane wpisy
- Leksykon leków
Wskazania do stosowania – Aminomix 1 Novum –
Aminomix 1 Novum to dwukomorowy roztwór do infuzji przeznaczony do żywienia pozajelitowego dorosłych oraz dzieci powyżej 2 lat, stosowany w sytuacjach niemożności żywienia doustnego, niewystarczającego żywienia dojelitowego lub przeciwwskazań do żywienia dojelitowego (np. niedrożność przewodu pokarmowego, ciężkie zapalenie trzustki). Preparat dostarcza kompletny zestaw składników odżywczych: 50 g aminokwasów (8 g azotu), 220 g glukozy jednowodnej (odpowiadającej glukozie bezwodnej), elektrolity (Na+ 50 mmol/l, K+ 30 mmol/l, Ca++ 2 mmol/l, Mg++ 3 mmol/l, Zn++ 0,04 mmol/l, Cl- 64 mmol/l, octan 75 mmol/l, glicerofosforan 15 mmol/l) oraz płyny, zapewniając całkowitą wartość energetyczną 1000 kcal/1000 ml, w tym 800 kcal energii pozabiałkowej. Preparat charakteryzuje się wysoką osmolalnością 1826-2018 mOsm/kg wody i osmolarnością 1779 mOsm/l, co klasyfikuje go jako roztwór hipertoniczny wymagający podawania dożylnie przez cewnik centralny.
aminokwasy, cewnik centralny, kwasy tłuszczowe, niedrożność przewodu pokarmowego, niewydolność jelit, osmolalność, osmolarność, pierwiastki śladowe, równowaga wodno-elektrolitowa, roztwór aminokwasów, roztwór do infuzji, roztwór hipertoniczny, roztwór węglowodanów, suplementacja witamin, synteza białek, worek dwukomorowy, zaburzenia połykania, zapalenie trzustki, żyły obwodowe, żywienie dojelitowe, żywienie doustne, żywienie pozajelitowe - Leksykon substancji czynnych
Fosfolipidy jaja – Wskazania do stosowania
Fosfolipidy jaja stanowią kluczowy składnik emulgujący w preparatach do żywienia pozajelitowego, takich jak Omegaven, umożliwiając stabilne rozproszenie lipidów w roztworze wodnym i bezpieczne podanie dożylne. W emulsji Omegaven fosfolipidy jaja występują w stężeniu 1,2 g/100 ml, co zapewnia odpowiednią stabilność fizykochemiczną emulsji o pH 7,5–8,7, kwasowości poniżej 1 mmol HCl/l oraz osmolalności 308–376 mOsm/kg wody. Preparat zawiera również 10 g/100 ml wysoko oczyszczonego oleju rybiego, dostarczającego EPA (1,25–2,82 g/100 ml) i DHA (1,44–3,09 g/100 ml), a także przeciwutleniacz dl-α-tokoferol (0,015–0,0296 g/100 ml) i glicerol (2,5 g/100 ml), co łącznie zapewnia wartość energetyczną 470 kJ/100 ml (112 kcal/100 ml).
Wskazaniem do stosowania preparatów zawierających fosfolipidy jaja jest żywienie pozajelitowe u pacjentów z niemożnością, niewystarczalnością lub przeciwwskazaniami do żywienia doustnego lub dojelitowego, zwłaszcza gdy konieczne jest uzupełnienie długołańcuchowych kwasów omega-3 (EPA i DHA). Lekarz powinien uwzględnić specyficzne potrzeby pacjenta, w tym zapotrzebowanie energetyczne i odżywcze, przy doborze preparatu. Stabilność i właściwości fizykochemiczne emulsji, takie jak pH, kwasowość i osmolalność, są istotne dla bezpieczeństwa podania dożylnego i skuteczności terapii żywieniowej.
D,L-α-tokoferol, emulsja do infuzji, emulsja tłuszczowa, fosfolipid jaja, glicerol, kwas dokozaheksaenowy, kwas eikozapentaenowy, olej rybny, osmolalność, parametr fizykochemiczny, podanie dożylne, przeciwutleniacz, zapotrzebowanie energetyczne, żywienie dojelitowe, żywienie doustne, żywienie pozajelitowe - Leksykon substancji czynnych
Lizyna bezwodna – Wskazania do stosowania
Lizyna bezwodna, podawana jako chlorowodorek lizyny, jest kluczowym aminokwasem egzogennym stosowanym w żywieniu pozajelitowym, szczególnie w preparacie Kabiven Peripheral. Preparat ten dostępny jest w trójkomorowych workach o pojemnościach 2400 ml, 1920 ml i 1440 ml, zawierających odpowiednio 5,6 g, 4,5 g i 3,4 g lizyny bezwodnej oraz całkowitą zawartość aminokwasów wynoszącą 57 g, 45 g i 34 g. Całkowita zawartość azotu w preparacie wynosi 9,0 g, 7,2 g lub 5,4 g, a wartość energetyczna całkowita to 1700 kcal, 1400 kcal lub 1000 kcal, w zależności od objętości worka. Lizyna pełni istotne funkcje biologiczne, takie jak udział w syntezie białek, tworzeniu kolagenu, absorpcji wapnia oraz produkcji enzymów i hormonów, co czyni ją niezbędnym składnikiem żywienia pozajelitowego u pacjentów z niemożnością lub niewystarczalnością żywienia doustnego bądź dojelitowego.
aminokwas, aminokwas egzogenny, aminokwas niezbędny, chlorowodorek lizyny, choroba nowotworowa, choroba przewodu pokarmowego, ciężka infekcja, ciężkie oparzenie, ciężkie zapalenie trzustki, Kabiven Peripheral, kacheksja, kolagen, lizyna bezwodna, niedrożność przewodu pokarmowego, niewydolność wielonarządowa, roztwór aminokwasów, sepsa, SIRS, synteza białek, tkanka łączna, zaburzenie motoryki jelit, zespół krótkiego jelita, zespół ogólnoustrojowej reakcji zapalnej, żywienie dojelitowe, żywienie doustne, żywienie pozajelitowe - Leksykon leków
Wskazania do stosowania – SmofKabiven extra Nitrogen EF –
SmofKabiven extra Nitrogen EF to trójkomorowy preparat do żywienia pozajelitowego, zawierający aminokwasy (33,1-166 g), glukozę (42,8-214 g) oraz emulsję tłuszczową (14,6-73,0 g) złożoną z oleju sojowego, triglicerydów średniołańcuchowych, oleju z oliwek i oleju rybiego bogatego w kwasy omega-3. Preparat jest wskazany u dorosłych i dzieci powyżej 2 lat, gdy żywienie doustne lub dojelitowe jest niemożliwe, niewystarczające lub przeciwwskazane, np. w stanach zaburzeń połykania, niedrożności przewodu pokarmowego, ciężkich chorobach jelit czy stanach katabolicznych. Dostępny jest w pięciu objętościach (506-2531 ml) o wartości energetycznej od 450 do 2250 kcal (1,9-9,4 MJ) oraz zawartości azotu od 5,3 do 26,5 g, co pozwala na indywidualne dopasowanie do potrzeb pacjenta.
aminokwas, aminokwas egzogenny, aminokwas endogenny, aminokwas rozgałęziony, elektrolit, emulsja tłuszczowa, glukoza, izoleucyna, kwas omega-3, leucyna, niedokrwienie jelit, niedożywienie, niedrożność przewodu pokarmowego, olej rybi, olej sojowy, olej z oliwek, osmolalność, osmolarność, ostre zapalenie trzustki, przetoka przewodu pokarmowego, rozległe oparzenie, roztwór aminokwasów, stan kataboliczny, stan odżywienia, tauryna, tłuszcz, trigliceryd nasycony, trójkomorowy worek, walina, zaburzenie połykania, zaburzenie świadomości, zespół krótkiego jelita, żyła obwodowa, żywienie dojelitowe, żywienie doustne, żywienie pozajelitowe