dieta niskonieklowa
Dieta niskonieklowa jest specjalistycznym sposobem żywienia, w którym ogranicza się spożycie produktów zawierających nikiel – pierwiastek śladowy występujący powszechnie w środowisku i wielu pokarmach. Dieta ta jest zalecana osobom z alergicznym kontaktowym zapaleniem skóry wywołanym przez nikiel lub z systemową alergią kontaktową na nikiel (SNAS – Systemic Nickel Allergy Syndrome).
Produkty szczególnie bogate w nikiel, które należy ograniczyć lub wyeliminować, to przede wszystkim: orzechy, kakao, czekolada, soja, fasola, groszek, pełnoziarniste produkty zbożowe, owoce suszone, niektóre owoce (zwłaszcza cytrusowe, maliny, gruszki), pomidory, szpinak oraz owoce morza. Zaleca się także unikanie konserwowanych produktów oraz potraw przygotowywanych w metalowych naczyniach, które mogą uwalniać nikiel.
Badania kliniczne potwierdzają skuteczność diety niskonieklowej w redukcji objawów skórnych u pacjentów z nadwrażliwością na nikiel. Szczególnie istotna jest ona dla osób, u których mimo unikania kontaktu skórnego z niklem (np. biżuteria, monety), nadal występują objawy dermatologiczne. Dietę niskonieklową należy stosować pod nadzorem lekarza dermatologa i dietetyka, ponieważ zbyt restrykcyjne ograniczenia mogą prowadzić do niedoborów pokarmowych.
Powiązane wpisy
- Leksykon chorób i schorzeń
Alergia na nikiel – Patofizjologia i mechanizm
Alergia na nikiel jest najczęstszą przyczyną alergicznego kontaktowego zapalenia skóry (ACD) w krajach uprzemysłowionych i stanowi klasyczny przykład nadwrażliwości typu IV, z kluczową rolą limfocytów T. Proces uczulenia przebiega w dwóch fazach: sensytyzacji, gdzie jony niklu penetrują skórę, indukując produkcję cytokin prozapalnych (TNF-α, IL-1, TSLP) i aktywację komórek dendrytycznych, oraz fazy wywołania, w której ponowna ekspozycja na nikiel prowadzi do aktywacji limfocytów T CD4+ i CD8+ i rozwoju objawów klinicznych w ciągu 24-72 godzin. Mechanizmy immunologiczne obejmują prezentację haptenów niklu przez MHC klasy I i II, aktywację receptorów Toll-podobnych (szczególnie TLR4) oraz szlak kinazy p38 MAPK, z kluczową rolą fosforylacji MKK6 w komórkach dendrytycznych. Czynniki genetyczne, takie jak mutacje genu filagryny i polimorfizmy TNF-α (genotyp TNFA308 A/A i GA), zwiększają podatność na alergię. Diagnostyka opiera się na testach płatkowych oraz, w przypadku systemowej alergii kontaktowej na nikiel (SNAS), na testach prowokacji doustnej z 0,6 mg siarczanu niklu po 4-6 tygodniach diety eliminacyjnej.
alergiczne kontaktowe zapalenie skóry, autoimmunologiczna choroba tarczycy, choroba autoimmunologiczna, cyklosporyna, cytokina prozapalna, dieta niskonieklowa, faza sensytyzacji, faza wywołania, kinaza białkowa aktywowana mitogenami, komórka Langerhansa, kortykosteroid ogólnoustrojowy, limfocyt CD4+, limfocyt CD8, limfocyt T, mikrobiom jelitowy, mutacja filagryny, nadwrażliwość typu IV, objawy żołądkowo-jelitowe, prezentacja antygenu, reaktywność krzyżowa, receptor Toll-podobny 4, semaforyna 3A, systemowa alergia na nikiel, terapia PUVA, test płatkowy, zespół jelita drażliwego - Leksykon chorób i schorzeń
Alergia na nikiel – Leczenie
Alergia na nikiel jest częstą przyczyną alergicznego kontaktowego zapalenia skóry, manifestującą się świądem i wysypką w miejscu kontaktu z metalem. Leczenie opiera się przede wszystkim na unikaniu ekspozycji na nikiel, zarówno w postaci biżuterii (zalecane materiały to stal chirurgiczna, złoto ≥14K, srebro, platyna), elementów metalowych ubrań, urządzeń elektronicznych, jak i pokarmów bogatych w nikiel (czekolada, orzechy, kasze, rośliny strączkowe). W terapii objawowej stosuje się miejscowe kortykosteroidy (np. klobetazol, dipropionian betametazonu), inhibitory kalcyneuryny (takrolimus, pimekrolimus), doustne kortykosteroidy (prednizon) oraz leki przeciwhistaminowe (cetyryzyna, feksofenadyna). W cięższych przypadkach rozważa się fototerapię PUVA oraz doustną hiposensytyzację siarczanem niklu (5 mg/tydzień przez 6 tygodni), która wykazuje obiecujące wyniki w indukcji tolerancji immunologicznej. Warto podkreślić, że skuteczność hiposensytyzacji i niektórych innych metod jest nadal eksperymentalna.
alergia na nikiel, alergiczne kontaktowe zapalenie skóry, antybiotykoterapia, dermatolog, dieta niskonieklowa, disulfiram, doustny test prowokacyjny, fototerapia PUVA, inhibitor kalcyneuryny, kortykosteroid doustny, kortykosteroid miejscowy, krem nawilżający, lek przeciwhistaminowy, liszajec, nanocząsteczka, semaforyna 3A, siarczan niklu, systemowy zespół alergii na nikiel, terapia genowa, test płatkowy, wyprysk rąk, zespół jelita drażliwego