dieta wysokobiałkowa

Dieta wysokobiałkowa to schemat żywieniowy, w którym białko stanowi zwiększony procent całkowitej podaży kalorii, zwykle 20-35% lub więcej, w porównaniu do standardowych zaleceń wynoszących 10-15%. Ten model żywienia znajduje zastosowanie zarówno w praktyce klinicznej, jak i w medycynie sportowej.

W kontekście medycznym, diety wysokobiałkowe stosowane są w leczeniu otyłości, gdyż zwiększają uczucie sytości, przyspieszają metabolizm i sprzyjają utrzymaniu masy mięśniowej podczas redukcji masy ciała. Mogą być również wykorzystywane w stanach katabolicznych, rekonwalescencji po zabiegach chirurgicznych oraz u pacjentów z oparzeniami czy przewlekłymi ranami.

Należy jednak pamiętać o potencjalnych przeciwwskazaniach, szczególnie u pacjentów z chorobami nerek, gdzie nadmierna podaż białka może pogorszyć funkcję filtracyjną. Również u osób z zaburzeniami metabolizmu białek czy niektórymi chorobami wątroby taka dieta może być niewskazana. Długotrwałe stosowanie wymaga monitorowania funkcji nerek, gospodarki wapniowej oraz stanu nawodnienia organizmu.

Powiązane wpisy

  1. 12.04.2026
  2. www.leksykon.com.pl