triacyloglicerol

Triacyloglicerol (TAG) to organiczny związek chemiczny zaliczany do lipidów, zbudowany z cząsteczki glicerolu zestryfikowanej trzema kwasami tłuszczowymi. Jest głównym składnikiem tłuszczów naturalnych oraz najważniejszą formą magazynowania energii w organizmie człowieka.

Pod względem biochemicznym triacyloglicerole pełnią kluczową rolę jako materiał zapasowy, stanowiąc około 95% wszystkich lipidów tkanki tłuszczowej. Ich metabolizm obejmuje procesy lipolizy (rozkładu) i lipogenezy (syntezy), regulowane przez szereg enzymów, w tym lipazę lipoproteinową i lipazę wrażliwą na hormony.

W diagnostyce medycznej podwyższone stężenie triacylogliceroli w surowicy krwi (hipertriacyloglicerydemia) jest czynnikiem ryzyka chorób układu sercowo-naczyniowego. Wartości prawidłowe wynoszą poniżej 150 mg/dl. Stężenia przekraczające 500 mg/dl zwiększają ryzyko ostrego zapalenia trzustki, a powyżej 1000 mg/dl mogą prowadzić do zespołu chylomikronemii.

Leczenie hipertriacyloglicerydemii obejmuje modyfikację stylu życia (dieta niskotłuszczowa, aktywność fizyczna, redukcja masy ciała) oraz farmakoterapię (fibraty, kwasy omega-3, statyny). W ciężkich przypadkach może być konieczne zastosowanie aferezy lipoprotein.

Powiązane wpisy

  1. 10.04.2026
  2. www.leksykon.com.pl