enzym antyoksydacyjny

Enzymy antyoksydacyjne to grupa białek katalitycznych, które odgrywają kluczową rolę w ochronie komórek przed stresem oksydacyjnym. Ich główną funkcją jest neutralizacja reaktywnych form tlenu (RFT) i innych wolnych rodników, które mogą uszkadzać struktury komórkowe, w tym DNA, białka i lipidy błon komórkowych.

Do najważniejszych enzymów antyoksydacyjnych należą: dysmutaza ponadtlenkowa (SOD), katalaza (CAT), peroksydaza glutationowa (GPx) oraz reduktaza glutationowa (GR). SOD katalizuje reakcję dysmutacji anionorodnika ponadtlenkowego do nadtlenku wodoru, który następnie jest rozkładany przez katalazę lub peroksydazę glutationową do wody i tlenu cząsteczkowego.

Niedobór lub dysfunkcja enzymów antyoksydacyjnych wiąże się z wieloma stanami patologicznymi, takimi jak choroby neurodegeneracyjne, sercowo-naczyniowe, metaboliczne oraz nowotwory. Ocena aktywności tych enzymów może służyć jako biomarker stresu oksydacyjnego i stanu zdrowia organizmu.

W praktyce klinicznej, suplementacja kofaktorów enzymów antyoksydacyjnych (np. selenu, cynku, miedzi, manganu) może być rozważana w terapii wspomagającej schorzeń związanych z nasilonym stresem oksydacyjnym. Najnowsze badania koncentrują się również na możliwościach terapeutycznych związanych z modulacją aktywności tych enzymów w leczeniu chorób przewlekłych.

Powiązane wpisy

  1. 13.04.2026
  2. www.leksykon.com.pl