farmakokinetyka kwasu askorbowego

Farmakokinetyka kwasu askorbowego (witaminy C) obejmuje proces wchłaniania, dystrybucji, metabolizmu i wydalania tej istotnej substancji odżywczej w organizmie człowieka. Witamina C jest wchłaniana głównie w jelicie cienkim za pomocą aktywnego transportu zależnego od sodu (SVCT1 i SVCT2), a jej biodostępność zmniejsza się wraz ze zwiększaniem dawki – przy dawkach powyżej 1 g wchłanianie spada do około 50%.

Dystrybucja kwasu askorbowego w organizmie jest nierównomierna, z najwyższymi stężeniami występującymi w tkankach gruczołowych, szczególnie w nadnerczach, przysadce mózgowej i grasicy. Witamina C przenika przez barierę krew-mózg, osiągając wysokie stężenia w mózgu i płynie mózgowo-rdzeniowym. Całkowita pula witaminy C w organizmie dorosłego człowieka wynosi około 1500-3000 mg.

Metabolizm kwasu askorbowego obejmuje głównie jego utlenianie do kwasu dehydroaskorbinowego, a następnie dalszą degradację do kwasu szczawiowego i innych metabolitów. Czas półtrwania witaminy C w osoczu wynosi około 10-20 godzin. Wydalanie następuje głównie przez nerki, przy czym próg nerkowy dla witaminy C wynosi około 1,4 mg/dl – powyżej tej wartości nadmiar jest wydalany z moczem, co tłumaczy ograniczoną biodostępność przy wysokich dawkach doustnych.

Powiązane wpisy

  1. 12.04.2026
  2. www.leksykon.com.pl