kumulacja witamin

Kumulacja witamin to zjawisko gromadzenia się w organizmie niektórych witamin, głównie rozpuszczalnych w tłuszczach (A, D, E, K), co może prowadzić do stanów toksycznych nazywanych hiperwitaminozami. W przeciwieństwie do witamin rozpuszczalnych w wodzie, które są łatwo wydalane z moczem, witaminy lipofilne magazynowane są w tkance tłuszczowej i wątrobie, gdzie mogą osiągać stężenia toksyczne.

Najczęściej obserwowana jest kumulacja witaminy A i D. Hiperwitaminoza A może wystąpić przy długotrwałej suplementacji dawkami przekraczającymi 10 000 IU dziennie, powodując bóle głowy, złuszczanie skóry, hepatomegalię i uszkodzenie wątroby. Nadmiar witaminy D (powyżej 4000 IU/dobę przez dłuższy czas) prowadzi do hiperkalcemii, której objawami są osłabienie mięśni, nudności, wymioty, zaburzenia rytmu serca i w skrajnych przypadkach zwapnienie tkanek miękkich.

Zjawisko kumulacji witamin ma istotne znaczenie kliniczne przy długotrwałej suplementacji, polipragmazji oraz w przypadku pacjentów z zaburzeniami czynności wątroby i nerek. U tych grup chorych konieczne jest monitorowanie stężenia witamin lipofilnych w surowicy oraz dostosowanie dawek suplementacji, aby uniknąć działań niepożądanych wynikających z przedawkowania.

Powiązane wpisy

  1. 10.04.2026
  2. www.leksykon.com.pl