hydroksyanalog metioniny

Hydroksyanalog metioniny (HMTBa, kwas 2-hydroksy-4-(metyltio)butanowy) to związek chemiczny będący prekursorem metioniny – egzogennego aminokwasu siarkowego. W przeciwieństwie do metioniny, hydroksyanalog posiada grupę hydroksylową zamiast grupy aminowej, co wpływa na jego odmienne właściwości biochemiczne.

W praktyce klinicznej hydroksyanalog metioniny stosowany jest głównie jako suplement w żywieniu zwierząt gospodarskich, szczególnie u bydła i drobiu. Wykazuje wyższą biodostępność i stabilność w przewodzie pokarmowym w porównaniu do czystej metioniny. Po wchłonięciu ulega konwersji do metioniny w wątrobie, gdzie uczestniczy w procesach metylacji i syntezie białek.

Z punktu widzenia fizjologii, hydroksyanalog metioniny ma istotne znaczenie w metabolizmie komórkowym. Uczestniczy w produkcji S-adenozylometioniny (SAM) – głównego dawcy grup metylowych w organizmie, wpływa na metabolizm lipidów, wspiera funkcje wątroby oraz system antyoksydacyjny poprzez udział w syntezie glutationu. W medycynie weterynaryjnej wykorzystywany jest do optymalizacji wydajności produkcyjnej zwierząt oraz poprawy statusu zdrowotnego.

Powiązane wpisy

  1. 09.04.2026
  2. www.leksykon.com.pl