glikacja białek

Glikacja białek to proces nieenzymatycznego wiązania się cząsteczek cukru z białkami, prowadzący do tworzenia końcowych produktów zaawansowanej glikacji (AGEs – Advanced Glycation End products). Proces ten zachodzi spontanicznie, bez udziału enzymów, głównie między grupami aldehydowymi cukrów redukujących a grupami aminowymi białek.

W warunkach fizjologicznych glikacja zachodzi powoli, jednak jej tempo znacząco wzrasta w przypadku hiperglikemii, szczególnie u pacjentów z cukrzycą. Nagromadzenie AGEs prowadzi do zmian strukturalnych i funkcjonalnych białek, upośledzając ich działanie. Najbardziej narażone są białka o długim okresie półtrwania, takie jak kolagen, elastyna czy białka soczewki oka.

Klinicznie, nasilona glikacja białek przyczynia się do rozwoju powikłań cukrzycy, w tym nefropatii, retinopatii, neuropatii oraz miażdżycy. Pomiar stężenia hemoglobiny glikowanej (HbA1c) jest standardowym wskaźnikiem długoterminowej kontroli glikemii u pacjentów z cukrzycą. Badania nad inhibitorami AGEs mogą w przyszłości dostarczyć nowych strategii terapeutycznych w leczeniu powikłań cukrzycy i innych chorób związanych z procesami starzenia.

Powiązane wpisy

  1. 11.04.2026
  2. www.leksykon.com.pl