dieta niskopotasowa

Dieta niskopotasowa to sposób żywienia o obniżonej zawartości potasu, stosowany głównie u pacjentów z przewlekłą chorobą nerek, zwłaszcza w zaawansowanych stadiach niewydolności nerek, oraz u osób z hiperkaliemią różnego pochodzenia. Jej celem jest utrzymanie prawidłowego stężenia potasu w surowicy krwi, co zapobiega groźnym zaburzeniom rytmu serca i innym powikłaniom związanym z hiperkaliemią.

W diecie niskopotasowej zaleca się ograniczenie spożycia produktów bogatych w potas, takich jak suszone owoce, banany, awokado, pomidory, ziemniaki, orzechy, nasiona roślin strączkowych, kawa, kakao oraz niektóre warzywa. Zawartość potasu w warzywach można zmniejszyć poprzez ich moczenie i gotowanie w dużej ilości wody. Zalecane jest także ograniczenie substytutów soli zawierających potas oraz niektórych suplementów.

Standardowa dieta niskopotasowa zazwyczaj dostarcza 1500-2000 mg potasu dziennie, w porównaniu do 3500-4700 mg w zwykłej diecie. Poziom ograniczenia potasu powinien być dostosowany indywidualnie, w zależności od stadium choroby nerek, stosowanych leków oraz wyników badań laboratoryjnych. Dieta powinna być zrównoważona pod względem innych składników odżywczych, aby zapobiec niedożywieniu.

Pacjenci stosujący dietę niskopotasową wymagają regularnego monitorowania poziomu elektrolitów w surowicy, ponieważ zarówno hiperkaliemia, jak i hipokaliemia mogą prowadzić do poważnych powikłań zdrowotnych. Dieta powinna być prowadzona pod nadzorem lekarza nefrologa i dietetyka, którzy dostosują zalecenia do indywidualnych potrzeb pacjenta.

Powiązane wpisy

  1. 10.04.2026
  2. www.leksykon.com.pl