kwas kaprylowy

Kwas kaprylowy (kwas oktanowy) to nasycony kwas tłuszczowy o średniej długości łańcucha, zawierający osiem atomów węgla. W naturze występuje w oleju kokosowym, oleju palmowym oraz w mleku ludzkim i krowim. Jest składnikiem triglicerydów o średniej długości łańcucha (MCT).

W medycynie kwas kaprylowy znany jest z właściwości przeciwgrzybiczych – wykazuje aktywność wobec drożdżaków z rodzaju Candida poprzez niszczenie ich błony komórkowej. Dzięki temu znajduje zastosowanie w leczeniu kandydozy jelitowej i innych infekcji grzybiczych przewodu pokarmowego. Kwas kaprylowy jest również wykorzystywany jako suplement diety wspomagający funkcje układu odpornościowego.

Badania sugerują, że kwas kaprylowy może wykazywać działanie przeciwzapalne i potencjalnie korzystne efekty metaboliczne. W przemyśle farmaceutycznym służy także jako związek pomocniczy w formulacjach leków. Suplementacja kwasem kaprylowym powinna być prowadzona pod kontrolą lekarza, szczególnie u pacjentów z chorobami przewlekłymi lub przyjmujących leki na stałe.

Powiązane wpisy

  1. 11.04.2026
  2. www.leksykon.com.pl