dziennik pokarmowy
Dziennik pokarmowy to narzędzie stosowane w diagnostyce i terapii chorób o podłożu żywieniowym, umożliwiające szczegółową rejestrację spożywanych pokarmów i napojów. Pacjent zapisuje w nim wszystkie posiłki, przekąski i napoje spożywane w ciągu dnia, wraz z informacjami o porach, ilościach oraz okolicznościach spożywania.
W praktyce klinicznej dziennik pokarmowy pozwala na identyfikację nieprawidłowych nawyków żywieniowych, rozpoznanie nietolerancji pokarmowych oraz monitorowanie efektów interwencji dietetycznych. Jest szczególnie cenny w diagnostyce alergii i nietolerancji pokarmowych, zaburzeń odżywiania, chorób układu pokarmowego oraz w terapii otyłości i cukrzycy.
Prowadzenie dziennika pokarmowego może obejmować różne okresy – od 3-7 dni do kilku tygodni, w zależności od celu diagnostycznego lub terapeutycznego. Najdokładniejsze rezultaty uzyskuje się przy zastosowaniu metody ważenia produktów, choć w praktyce ambulatoryjnej często stosuje się uproszczone formy z użyciem miar domowych lub aplikacji mobilnych.
Analiza profesjonalnie prowadzonego dziennika pokarmowego dostarcza lekarzowi lub dietetykowi cennych informacji umożliwiających dobranie odpowiedniej terapii żywieniowej, eliminację czynników wywołujących dolegliwości oraz skuteczną edukację pacjenta w zakresie prawidłowego odżywiania.
Powiązane wpisy
- Leksykon chorób i schorzeń
Czynnościowa dyspepsja – Charakterystyka, pielęgnacja i opieka
Czynnościowa dyspepsja (FD) to przewlekłe zaburzenie czynnościowe górnego odcinka przewodu pokarmowego, charakteryzujące się objawami nadbrzusza (np. uczucie pełności poposiłkowej, wczesne uczucie sytości, ból, pieczenie, wzdęcia, nudności) bez wykrywalnych zmian organicznych w badaniu endoskopowym. Wyróżnia się dwa podtypy: zespół bólu nadbrzusza (EPS) i zespół poposiłkowego dyskomfortu (PDS). Diagnostyka i leczenie wymagają podejścia interdyscyplinarnego, obejmującego m.in. farmakoterapię (IPP, antagoniści H2, leki prokinetyczne, neuromodulatory takie jak TCA i SSRI), modyfikacje stylu życia, wsparcie psychologiczne oraz edukację pacjenta. Eradykacja Helicobacter pylori jest jedyną terapią mogącą zmienić przebieg choroby u około 50% pacjentów z dodatnim testem. Zalecane jest unikanie pokarmów tłustych, alkoholu, napojów gazowanych, kawy, herbaty, czekolady, mięty i innych potencjalnych czynników wyzwalających objawy. Regularna aktywność fizyczna i techniki redukcji stresu (np. mindfulness, ćwiczenia relaksacyjne) wspomagają leczenie.
antagonista receptora H2, bloker H2, czynnościowa dyspepsja, depresja i lęk, dieta o niskiej zawartości FODMAP, dysfagia, dziennik pokarmowy, eradykacja Helicobacter pylori, inhibitor pompy protonowej, lek prokinetyczny, motoryka żołądka, objaw żołądkowo-jelitowy, opróżnianie żołądka, oś jelitowo-mózgowa, patofizjologia schorzenia, pełność poposiłkowa, psychoterapia psychodynamiczna, selektywny inhibitor wychwytu zwrotnego serotoniny, terapia eradykacyjna, terapia poznawczo-behawioralna, trójcykliczny lek przeciwdepresyjny, utrata masy ciała, wczesna sytość, wrzód żołądka, zaburzenie interakcji jelitowo-mózgowej, zapalenie żołądka, zarządzanie stresem, zespół bólu nadbrzusza, zespół poposiłkowego dyskomfortu - Leksykon chorób i schorzeń
Obwodzenie – Zapobieganie i profilaktyka
Obrzęk naczynioruchowy (angioedema), zwłaszcza jego dziedziczna postać (HAE), wymaga kompleksowego podejścia terapeutycznego z uwzględnieniem profilaktyki krótkoterminowej (STP) i długoterminowej (LTP). STP stosuje się przed zabiegami wysokiego ryzyka (np. stomatologicznymi, chirurgicznymi) lub stresującymi sytuacjami, wykorzystując głównie koncentrat inhibitora C1 pochodzenia osoczowego (pd-C1-INH) w dawce 15-30 j/kg mc. podawany do 6 godzin przed zabiegiem, a w przypadku braku dostępności – 17-α-alkilowane androgeny (np. danazol 200 mg 2-3x/d) lub świeżo mrożone osocze. LTP dedykowana jest pacjentom z częstymi (>1-2/tydzień) lub ciężkimi atakami, stosując regularną terapię inhibitorami C1-INH (Cinryze 1000 j i.v. co 3-4 dni, Haegarda/Berinert SC podskórnie 2x/tydzień), lanadelumab (300 mg s.c. co 2 tygodnie w fazie indukcji, następnie co 4 tygodnie) lub berotralstat (Orladeyo) – doustny inhibitor kalikreiny podawany raz dziennie. Terapie te wykazują redukcję częstości ataków nawet o 90%, co potwierdzają badania kliniczne i wytyczne WAO/EAACI. Alternatywnie stosuje się androgeny atenuowane i leki antyfibrynolityczne, jednak ze względu na działania niepożądane i ograniczenia u dzieci oraz kobiet w ciąży, są one terapią drugiego wyboru.
androgeny atenuowane, berotralstat, czynnik XII, długoterminowa profilaktyka, działanie teratogenne, dziedziczny obrzęk naczynioruchowy, dziennik pokarmowy, gen SERPING1, ikatybant, inhibitor C1, inhibitor kalikreiny osoczowej, inhibitory ACE, kalikreina osoczowa, koncentrat inhibitora C1, krótkoterminowa profilaktyka, kwas traneksamowy, lanadelumab, niesteroidowe leki przeciwzapalne, obrzęk naczynioruchowy, obrzęk podskórny, przeciwciało monoklonalne, świeżo mrożone osocze, terapia genowa