zatrucie kofeiną

Zatrucie kofeiną to stan wynikający z nadmiernego spożycia kofeiny, substancji psychoaktywnej występującej w kawie, herbacie, napojach energetycznych i niektórych lekach. Dawka toksyczna dla dorosłych wynosi około 5-10 g czystej kofeiny (równowartość 50-100 filiżanek kawy), jednak objawy przedawkowania mogą wystąpić już przy niższych dawkach, szczególnie u osób wrażliwych.

Klinicznie zatrucie kofeiną manifestuje się wieloukładowo. W układzie sercowo-naczyniowym obserwuje się tachykardię, zaburzenia rytmu serca (od ekstrasystolii do migotania przedsionków), wzrost ciśnienia tętniczego. W ciężkich przypadkach może dojść do hipotensji i wstrząsu. Objawy neurologiczne obejmują niepokój, drżenie rąk, bezsenność, bóle głowy, a w skrajnych przypadkach drgawki.

Diagnostyka zatrucia kofeiną opiera się na wywiadzie, obrazie klinicznym oraz oznaczeniu stężenia kofeiny w surowicy. Leczenie jest głównie objawowe i podtrzymujące. Obejmuje płynoterapię, leki przeciwwymiotne, benzodiazepiny w przypadku pobudzenia i drgawek oraz beta-blokery przy znaczących zaburzeniach rytmu serca. W ciężkich zatruciach może być konieczne zastosowanie hemodializy.

Zapobieganie zatruciom kofeiną polega na edukacji pacjentów odnośnie bezpiecznych dawek kofeiny (do 400 mg dziennie dla zdrowych dorosłych) oraz zwróceniu uwagi na łączne spożycie kofeiny z różnych źródeł, szczególnie napojów energetycznych i suplementów przedtreningowych, które mogą zawierać wysokie stężenia tej substancji.

Powiązane wpisy

  1. 10.04.2026
  2. www.leksykon.com.pl