dieta lecznicza

Dieta lecznicza (inaczej dieta terapeutyczna) to specjalnie opracowany plan żywieniowy, który stanowi element procesu leczenia określonych jednostek chorobowych. Diety lecznicze są projektowane indywidualnie lub według standardowych schematów, uwzględniając zarówno wartość odżywczą pokarmów, jak i właściwości mające bezpośredni wpływ na przebieg choroby.

Podstawowym celem diety leczniczej jest wspomaganie farmakoterapii, przyspieszenie procesu zdrowienia, łagodzenie objawów choroby lub zapobieganie jej progresji. Diety lecznicze mogą różnić się pod względem konsystencji, zawartości makro- i mikroskładników oraz metod przygotowania posiłków, zależnie od wskazań medycznych.

Do najczęściej stosowanych diet leczniczych należą: dieta lekkostrawna, cukrzycowa, niskosodowa, bezglutenowa, niskotłuszczowa, wysokobiałkowa oraz diety eliminacyjne. Dobór odpowiedniej diety leczniczej powinien być konsultowany z lekarzem i dietetykiem, a jej efektywność regularnie monitorowana w celu dostosowania do zmieniającego się stanu pacjenta.

Powiązane wpisy

  1. 11.04.2026
  2. www.leksykon.com.pl