syrop sacharozowy

Syrop sacharozowy to gęsty płyn uzyskiwany poprzez rozpuszczenie sacharozy (cukru stołowego) w wodzie, często z dodatkiem substancji zapobiegających krystalizacji. W medycynie i farmacji pełni rolę substancji pomocniczej w preparatach płynnych, zwłaszcza w syropach leczniczych dla dzieci, gdzie maskuje nieprzyjemny smak substancji aktywnych.

Z punktu widzenia medycznego, syrop sacharozowy jest źródłem szybko przyswajalnych węglowodanów prostych, dostarczających około 4 kcal/g. Stosowany jest jako nośnik leków, choć u pacjentów z cukrzycą należy uwzględnić jego wpływ na poziom glikemii. Przeciwwskazany jest również u osób z nietolerancją sacharozy lub fruktozy oraz z zaburzeniami wchłaniania glukozy-galaktozy.

W pediatrii syrop sacharozowy w niewielkich ilościach bywa stosowany jako środek przeciwbólowy przy drobnych zabiegach u noworodków. Badania wykazały, że podanie niewielkiej ilości roztworu sacharozy (0,5-2 ml 24% roztworu) na język noworodka 2 minuty przed bolesnym zabiegiem może zmniejszać odczuwanie bólu poprzez mechanizmy orotaktylne i aktywację endogennego układu opioidowego.

Powiązane wpisy

  1. 15.04.2026
  2. www.leksykon.com.pl