ksantan

Ksantan, znany również jako guma ksantanowa, to naturalny polisacharyd wytwarzany przez bakterie Xanthomonas campestris w procesie fermentacji. W medycynie i farmacji jest szeroko stosowany jako środek zagęszczający, stabilizujący i emulgujący w preparatach farmaceutycznych.

Substancja ta wykazuje wyjątkowe właściwości reologiczne – tworzy roztwory o wysokiej lepkości nawet przy niskich stężeniach i jest stabilna w szerokim zakresie pH oraz temperatury. W gastroentrologii ksantan znajduje zastosowanie jako składnik preparatów przeciwbiegunkowych oraz środków zwiększających objętość stolca przy zaparciach.

W dermatologii ksantan wykorzystywany jest w formulacjach kremów, maści i żeli ze względu na zdolność do poprawy konsystencji preparatów i przedłużania ich kontaktu ze skórą. U pacjentów z dysfagią, ksantan może być stosowany jako zagęstnik płynów, ułatwiający przełykanie. Substancja ta jest generalnie uznawana za bezpieczną i rzadko wywołuje reakcje alergiczne.

Powiązane wpisy

  1. 10.04.2026
  2. www.leksykon.com.pl