jednostka węglowodanowa

Jednostka węglowodanowa (WW) to miara zawartości węglowodanów przyswajalnych w produktach spożywczych, stosowana głównie w diabetologii do planowania diety pacjentów z cukrzycą. Jedna jednostka węglowodanowa odpowiada 10-12 gramom węglowodanów przyswajalnych, w zależności od przyjętego systemu.

Stosowanie jednostek węglowodanowych pozwala pacjentom z cukrzycą na precyzyjne obliczanie dawek insuliny posiłkowej, co ma kluczowe znaczenie w utrzymaniu prawidłowej glikemii. System ten umożliwia elastyczne komponowanie posiłków przy jednoczesnym zachowaniu kontroli nad poziomem glukozy we krwi.

W praktyce klinicznej pacjenci uczeni są liczenia jednostek węglowodanowych w różnych produktach spożywczych, co stanowi podstawę funkcjonalnej insulinoterapii. Szczególnie istotne jest to w terapii przy użyciu osobistej pompy insulinowej, gdzie precyzyjne szacowanie zawartości węglowodanów w posiłkach bezpośrednio przekłada się na dawkowanie insuliny.

Powiązane wpisy

  1. 12.04.2026
  2. www.leksykon.com.pl