dobowe zapotrzebowanie

Dobowe zapotrzebowanie to termin określający ilość składników odżywczych, energii i płynów niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu w ciągu doby. Wartości te są zindywidualizowane i zależą od wieku, płci, masy ciała, wzrostu, poziomu aktywności fizycznej oraz stanu fizjologicznego (np. ciąża, laktacja, rekonwalescencja).

W praktyce klinicznej stosuje się różne wskaźniki zapotrzebowania, takie jak RDA (Recommended Dietary Allowances), AI (Adequate Intake) czy EAR (Estimated Average Requirement). W Polsce obowiązują normy ustalone przez Instytut Żywności i Żywienia. Dobowe zapotrzebowanie energetyczne dla przeciętnego dorosłego człowieka wynosi około 2000-2500 kcal dla kobiet i 2500-3000 kcal dla mężczyzn, przy czym wartości te mogą znacząco się różnić w zależności od indywidualnych czynników.

Odpowiednie bilansowanie dobowego zapotrzebowania ma kluczowe znaczenie w profilaktyce i leczeniu wielu chorób, w tym otyłości, cukrzycy, chorób sercowo-naczyniowych oraz w optymalizacji leczenia pacjentów hospitalizowanych. Lekarze powinni uwzględniać indywidualne zapotrzebowanie pacjentów przy planowaniu terapii i zaleceń żywieniowych, szczególnie w przypadku pacjentów z chorobami przewlekłymi.

Powiązane wpisy

  1. 18.04.2026
  2. www.leksykon.com.pl