nitrozoaminy

Nitrozoaminy to grupa związków chemicznych zawierających grupę funkcyjną N-N=O, które powstają w wyniku reakcji amin drugorzędowych z azotynami lub tlenkami azotu. W medycynie wzbudzają szczególne zainteresowanie ze względu na ich potencjalne działanie kancerogenne i mutagenne.

Badania wykazały, że nitrozoaminy mogą powodować uszkodzenia DNA poprzez alkilację, co prowadzi do mutacji i potencjalnie do rozwoju nowotworów. Narażenie na te związki może nastąpić poprzez spożycie żywności (szczególnie przetworzonego mięsa), dym tytoniowy, niektóre kosmetyki oraz leki.

W kontekście farmaceutycznym, nitrozoaminy zyskały szczególną uwagę po wykryciu ich jako zanieczyszczeń w niektórych lekach, w tym sartanach, metforminie i ranitydynie. W odpowiedzi na to, agencje regulacyjne takie jak FDA i EMA ustanowiły rygorystyczne limity dopuszczalnych poziomów tych związków w produktach leczniczych oraz wymagają od producentów implementacji strategii kontroli i minimalizacji ryzyka ich powstawania.

Powiązane wpisy

  1. 15.04.2026
  2. www.leksykon.com.pl