nietolerancja polioli

Nietolerancja polioli to zaburzenie trawienne charakteryzujące się nieprawidłowym metabolizmem alkoholi cukrowych (polioli), takich jak sorbitol, mannitol, ksylitol czy erytrol. Poliole są często wykorzystywane jako zamienniki cukru w produktach dietetycznych, bezcukrowych czy dla diabetyków, a także występują naturalnie w niektórych owocach i warzywach.

Mechanizm nietolerancji polega na niepełnym wchłanianiu polioli w jelicie cienkim, co powoduje ich fermentację bakteryjną w jelicie grubym. Proces ten prowadzi do produkcji gazów i krótkołańcuchowych kwasów tłuszczowych, wywołujących objawy ze strony przewodu pokarmowego, takie jak wzdęcia, bóle brzucha, nudności oraz biegunka osmotyczna. Nasilenie objawów zależy od indywidualnej wrażliwości pacjenta oraz ilości spożytych polioli.

Diagnostyka nietolerancji polioli opiera się głównie na obserwacji klinicznej i prowadzeniu dzienniczka żywieniowego. Dieta eliminacyjna z następczym testem prowokacyjnym stanowi złoty standard diagnostyczny. Leczenie polega na ograniczeniu lub eliminacji polioli z diety, co zwykle prowadzi do ustąpienia objawów. Nietolerancja polioli często współwystępuje z zespołem jelita drażliwego oraz innymi nietolerancjami pokarmowymi, co należy uwzględnić w procesie diagnostyczno-terapeutycznym.

Powiązane wpisy

  1. 11.04.2026
  2. www.leksykon.com.pl