mleko szczurze

Mleko szczurze to wydzielina gruczołów mlekowych samic szczurów, produkowana w celu karmienia potomstwa. Charakteryzuje się wysoką zawartością tłuszczu (około 12-15%) oraz białka (8-10%), co zapewnia szybki wzrost młodych szczurów, które podwajają swoją masę ciała w ciągu 3-4 dni od urodzenia.

W kontekście badań medycznych, mleko szczurze często wykorzystywane jest jako model do analizy składników bioaktywnych mleka ssaków. Zawiera ono specyficzne czynniki wzrostu, hormony, cytokiny i przeciwciała, które są przedmiotem badań w immunologii, endokrynologii i żywieniu. Badania nad składem i właściwościami mleka szczurzego przyczyniają się do lepszego zrozumienia mechanizmów laktacji oraz rozwoju noworodków.

W badaniach laboratoryjnych mleko szczurze stosowane jest również jako substrat w hodowlach tkankowych oraz jako model w badaniach nad wpływem substancji bioaktywnych na rozwój układu odpornościowego i nerwowego młodych organizmów. Jego skład aminokwasowy i profil lipidowy różni się znacząco od mleka ludzkiego, co należy uwzględniać przy ekstrapolacji wyników badań na modelu zwierzęcym do zastosowań klinicznych.

Powiązane wpisy

  1. 09.04.2026
  2. www.leksykon.com.pl