kwas rozmarynowy

Kwas rozmarynowy (ang. rosmarinic acid) to naturalny związek polifenolowy, należący do grupy estrów kwasów fenolowych. Został po raz pierwszy wyizolowany z rozmarynu (Rosmarinus officinalis), od którego pochodzi jego nazwa, ale występuje również w wielu innych roślinach z rodziny jasnotowatych (Lamiaceae), takich jak melisa, szałwia czy mięta.

Pod względem chemicznym kwas rozmarynowy stanowi ester kwasu kawowego i kwasu 3,4-dihydroksyfenylomlekowego. Jego struktura chemiczna odpowiada za silne właściwości przeciwutleniające, które są nawet wyższe niż w przypadku witaminy E. Dzięki temu kwas rozmarynowy skutecznie neutralizuje wolne rodniki i chroni komórki przed stresem oksydacyjnym.

W badaniach klinicznych i przedklinicznych wykazano, że kwas rozmarynowy posiada liczne właściwości farmakologiczne, w tym działanie przeciwzapalne, przeciwwirusowe, przeciwbakteryjne i przeciwalergiczne. Hamuje aktywność niektórych enzymów związanych z procesami zapalnymi, w tym lipooksygenazy i cyklooksygenazy. W medycynie znajduje zastosowanie w leczeniu chorób alergicznych, stanów zapalnych i jako związek wspomagający terapię chorób neurodegeneracyjnych.

W praktyce klinicznej ekstrakty roślinne bogate w kwas rozmarynowy są stosowane w preparatach dermatologicznych (łagodzących stany zapalne skóry), suplementach diety o działaniu antyoksydacyjnym oraz w preparatach wspomagających leczenie chorób układu oddechowego. Trwają również badania nad jego potencjalnym zastosowaniem w terapii przeciwnowotworowej ze względu na zdolność do hamowania proliferacji komórek rakowych w warunkach laboratoryjnych.

Powiązane wpisy

  1. 11.04.2026
  2. www.leksykon.com.pl