enzym jelitowy

Enzymy jelitowe to białka katalizujące reakcje chemiczne w obrębie przewodu pokarmowego, głównie w jelicie cienkim. Odpowiadają za trawienie składników pokarmowych, rozkładając złożone związki do prostszych form, które mogą być następnie wchłonięte przez organizm.

Do najważniejszych enzymów jelitowych należą disacharydazy (np. laktaza, sacharaza, maltaza), rozkładające dwucukry do monosacharydów, peptydazy – odpowiedzialne za dalsze trawienie peptydów do aminokwasów, oraz fosfolipaza i estrazy – uczestniczące w trawieniu tłuszczów. Enzymy te są produkowane przez komórki nabłonka jelitowego i uwalniane do światła jelita lub działają na powierzchni enterocytów.

Niedobory enzymów jelitowych prowadzą do zaburzeń trawienia i wchłaniania, manifestujących się biegunką, bólami brzucha, wzdęciami czy niedożywieniem. Klasycznym przykładem jest nietolerancja laktozy spowodowana niedoborem laktazy. Diagnostyka niedoborów enzymów jelitowych obejmuje testy oddechowe, badania kału oraz biopsję jelita cienkiego z oceną aktywności enzymatycznej.

Powiązane wpisy

  1. 09.04.2026
  2. www.leksykon.com.pl