nadwrażliwość na białka jaja

Nadwrażliwość na białka jaja (alergia na jajko) to immunologiczna reakcja organizmu na białka zawarte w jajku kurzym, głównie albuminę (białko jaja) oraz w mniejszym stopniu żółtko. Jest jedną z najczęstszych alergii pokarmowych, szczególnie u dzieci, gdzie występuje u około 1-2% populacji pediatrycznej.

Mechanizm reakcji alergicznej opiera się na produkcji przeciwciał IgE skierowanych przeciwko białkom jaja, co prowadzi do uwolnienia mediatorów zapalnych z komórek tucznych i bazofilów. Objawy kliniczne mogą obejmować reakcje skórne (pokrzywka, wyprysk atopowy), objawy ze strony układu oddechowego (nieżyt nosa, kaszel, świszczący oddech), układu pokarmowego (bóle brzucha, wymioty, biegunka) oraz w najcięższych przypadkach reakcję anafilaktyczną.

Diagnostyka obejmuje wywiad kliniczny, testy skórne (punktowe, płatkowe), oznaczanie swoistych przeciwciał IgE w surowicy oraz próby prowokacyjne z zachowaniem szczególnej ostrożności. W zarządzaniu alergią kluczowe jest unikanie alergenów, edukacja pacjenta oraz farmakoterapia objawowa. U większości dzieci (około 70%) alergia na białka jaja ulega samoistnej remisji przed ukończeniem 16 roku życia.

Pacjenci z nadwrażliwością na białka jaja powinni być szczególnie ostrożni przy podawaniu niektórych szczepionek (np. przeciwko grypie, żółtej gorączce), które mogą zawierać śladowe ilości białek jaja. Leczenie immunoterapią alergenową oraz nowe podejścia terapeutyczne, jak indukcja tolerancji doustnej, są przedmiotem intensywnych badań klinicznych, pokazujących obiecujące wyniki w rozwoju tolerancji na alergeny jaja.

Powiązane wpisy

  1. 10.04.2026
  2. www.leksykon.com.pl