nadwrażliwość na benzoesan

Nadwrażliwość na benzoesan to niepożądana reakcja organizmu na związki benzoesanowe, które są powszechnie stosowanymi konserwantami w żywności (E210-E219), kosmetykach i lekach. Reakcje niepożądane mogą obejmować objawy skórne (pokrzywka, wysypka, świąd), objawy ze strony układu oddechowego (skurcz oskrzeli, nieżyt nosa) oraz reakcje systemowe.

Mechanizm nadwrażliwości na benzoesan może mieć charakter alergiczny (reakcja immunologiczna typu I lub IV) lub niealergiczny (pseudoalergiczny). Szczególnie narażone są osoby z chorobami atopowymi, w tym astmą oskrzelową, oraz pacjenci z przewlekłą pokrzywką. U osób z nietolerancją aspiryny istnieje zwiększone ryzyko wystąpienia reakcji krzyżowej na benzoesany.

Diagnostyka nadwrażliwości na benzoesan obejmuje szczegółowy wywiad, testy skórne (punktowe, płatkowe) oraz próby prowokacji. Leczenie polega głównie na eliminacji ekspozycji na benzoesany z diety i środowiska. W przypadku nieumyślnej ekspozycji stosuje się leczenie objawowe, a w cięższych przypadkach – kortykosteroidy, leki przeciwhistaminowe lub adrenalinę, w zależności od nasilenia objawów.

Powiązane wpisy

  1. 11.04.2026
  2. www.leksykon.com.pl